Супа од леќа со куркума и ѓумбир Elle Republic Simple; Здрав
Супа од леќа со куркума и ѓумбир е типичен претставник на јадењата во едно тенџере. Можете исто така да кажете чорба, но тоа не е сосема точно. Затоа што ако готвите само со една тенџере, тоа не значи дека од него ќе излезе чорба. Бидејќи во моментот имам само еден шпорет (на новата кујна ќе и требаат уште неколку дена), некако сум принуден да правам садови со едно тенџере. И во неделата бев мрзлива и само брзо ја правев оваа супа. Бидејќи пред сè, супата има фантастичен вкус!
Супа од леќа со куркума и ѓумбир е централа
Веројатно нема повеќе хранливи материи. Ова затоплувачко и срдечно јадење е полно со три состојки кои имаат неверојатен број на добри својства: леќа, куркума и ѓумбир. Самата супа се базира на неколку состојки: кромид, моркови, лук, домати, зачини, леќа и супа. И бидејќи е зимска супа, зедов и кеale. Можете исто така да ја зачините супата и да исечете коцки од сладок компир во неа. Мммм, тоа му дава кремаста конзистентност. I'llе го пробам следниот пат!
Што да направите ако имате настинка и грип?
Препорачувам куркума и ѓумбир како превентивна мерка, но и по ширењето на обичната настинка. Во супата добивате витамини А, Ц и К истовремено. Но, куркумата и ѓумбирот имаат и антиинфламаторни својства во чајот. За чај, едноставно мора да ги излупите корените и да ги изрендате мали (околу 1/2 до 1 лажиче). Аромата тогаш е многу интензивна. Ако сакате, ќе можете малку повеќе следниот пат. Во зависност од вашиот вкус. Потоа само истурете топла вода врз неа и гушкајте се нагоре.
Се вклопува зеленчук со зелен лисја во супа?
Дефинитивно! Зелен лиснат зеленчук не само што има добар вкус во салатите. Особено во студената зима, супата е одличен начин да добиете уште повеќе лисја богати со хранливи материи и витамини. Смути, исто така, работат, се разбира. Но, супа исто така ве загрева. За лиснат зеленчук препорачувам супи со леќа или грав. Потоа ке k, швајцарска блитва или спанаќ добро одат со него. Сè што треба да направите е да го исечете ке kот и да го промешате во супа. Потоа оставете малку да се крчка и тоа е тоа. Сакам да купувам „диво кеale“ на пазарот. Ова е мешавина од тоскански ке pal од дланка (црна зелка), руска црвена зелка и кадрава кеale (како на сликата).