Супа од ленено семе со зачини • Рецепт •
| 1 | Компјутер. | Мал кромид |
| 4-ти | Компјутер. | Каранфилче од лук |
| 1 | Компјутер. | Кромид |
| 30-ти | Г. | Ленено семе (смачкано) |
| 30-ти | Г. | Јачмен (ситно мелен) |
| 1 | ТЛ | Ким) |
| 1 | ТЛ | Семиња од коријандер (мелени) |
| 1.2 | л | супа од зеленчук |
| 1 | ТЛ | куркума |
| 120 | Г. | Кисела павлака |
| сол | ||
| пипер | ||
| морско оревче | ||
| Семе од ким |
Подготовка - супа од ленено семе со зачини
Излупете го кромидот и лукот и ситно исечкајте ги. Исчистете го кромидот од пролет и исечете ги на тенки прстени. Ситно исецкајте го магдоносот.
Накратко препечете го лененото семе во сува тава додека мешате додека не стане крцкаво, оставете го настрана.
Печете јачмен, семе од ким, коријандер и нотка на морско оревче во сув тенџере додека мешате додека не мириса миризливо. Додадете го кромидот и лукот и печете кратко. Истурете ја супата одозгора, промешајте додека не се изедначи, зачинете со ѓумбир и куркума, вриејте околу 15 минути.
Промешајте ја павлаката и половина ленено семе. Супата исцедете ја со рачен блендер, зачинете ја со сол, бибер, морско оревче и семе од ким, посипете со кромид, магдонос и преостанатото ленено семе и послужете.
СОВЕТ: Јадете ја супата свежо подготвена. Семето прво треба да отече во стомакот - ако ја оставите супата да стои, станува непријатно лигава.
Ленено семе од супер храна. Малите кафеави семиња се меѓу највредните јадења од сите, нивната густина на високо квалитетни хранливи материи и антиоксиданти е единствена. Извонредна е содржината на омега-3 масни киселини, кои позитивно влијаат на нивото на холестерол и ги штитат срцето и крвните садови. Ленното семе, исто така, има висока содржина на фитоестрогени, кои имаат антиоксидантно и антиинфламаторно дејство, го балансираат рамнотежата на естрогенот и штитат од рак поврзан со хормони. Исто така, треба да се нагласи позитивниот ефект на лененото семе врз здравјето на цревата. Семето содржи слузница која отекува во желудникот и го забрзува минувањето на пулпата од храна, пренесува токсини и ја балансира цревната флора.
Совет: Секогаш користете ленено семе во смачкана форма, само така може да има важен ефект и хранливите материи да се апсорбираат.
| Енергетска вредност: 169 kcal | Јаглехидрати: 13 гр |
| Протеин: 7 гр | Холестерол: 20 мг |
| Маснотии: 10 гр | Единици за леб: 1.1 |
Направете список за купување
Споделете го списокот на состојки или користете го списокот кога купувате
Нарачајте директно и лесно преку Интернет во супермаркет