Супа од млеко - тајни за готвење за деца и возрасни со тестенини, зеленчук или житни култури

Содржина на статијата

Како да направите супа од млеко
Рецепти за млечна супа
Со вермикели
Со рогови
Со јуфки и компири
Млечни тестенини за деца
Супа од млеко со компири и јајца
Ориз
Со моето
Со риба
Со зеленчук

Млечните производи и млекото се корисни за растечкото тело, затоа, во градинките, камповите, санаториумите и училиштата, житариците и супите често се подготвуваат со нивна употреба. Одлично хранливо јадење е млечна супа, рецепт за готвење може да ги содржи следниве состојки: вермичели, јуфки, зеленчук и сл. Децата можат да го готват со тестенини или компири, а за возрасни е погодна хранлива супа со јајца, риба, компири и друг зеленчук.

Како да направите супа од млеко

Како по правило, можете да готвите вкусна супа со млеко, трошејќи малку време и производи. За да го направите ова, користете тенџере, но можете да готвите во бавен шпорет. Главната состојка е млекото, другите компоненти може да се променат. Кога готвите во бавен шпорет, сите компоненти веднаш се додаваат во садот. На постандарден начин (во тава), состојките се додаваат по специфичен редослед. Постојат многу варијанти на супи:

со вермикели;
со тестенини;
со компири;
со риба;
со зеленчук;
со пченица.

Рецепти за млечна супа

Многу луѓе се навикнати на супа од јуфки и погрешно веруваат дека ова е единствената можна опција за такво јадење. Сепак, гурманите можат да ги ценат заслугите на еден вид риба или да уживаат во растителна чорба варена во млеко. Таквите рецепти го диверзифицираат секое мени. Децата ќе бидат задоволни со супа од јуфки со слатко млеко или лесен компир.

Со вермикели

Време за готвење: 20 минути.
Порции по контејнер: 2.
Калорична храна: 1200 kcal.
Дестинација: Појадок.
Кујна: руски.
Тешкотија: ниско.

Рецептот за млечна супа со вермичели е класика на „жанрот“! Многумина јаделе такво јадење уште од детството и до денес јас секогаш го готвам во детските институции. Во меѓувреме, дури и возрасните нема да одбијат хранлив, сладок појадок. За да додадете стакло во чинијата, сервирајте леб или џем. За правење супа од млеко е потребно малку храна, подготвување на оброк е лесно и може да го нахраните целото семејство со 1 литар млеко.

млеко - 500 ml;
вермикели - 50 g;
мозоци масло - 10 g;
шеќер - 1 лажица масло. л.
сол - 1 нотка (во натамошниот текст - н.).

Варете го млекото, солта, додадете шеќер.
Постепено пополнете вермикели.
Гответе 5-10 минути, мешајќи.
Истурете во плочи, додадете масло, измешајте.

Со рогови

Време за готвење: 30 минути.
Порции по контејнер: 3.
Калорична содржина: 1400 kcal.
Дестинација: Појадок.
Кујна: руски.
Тешкотија: ниско.

Супа со рогови е една од опциите за готвење јадења од тестенини. Можете да користите млеко во прав и малку крем. Наместо рогови, можете да ставите спирали, кадрици, starsвезди или која било друга сорта макарони. Важна точка: роговите мора однапред да се варат во вода и само потоа да се стават во млеко. Рецептот за тестенини со млеко од тестенини е лесен, садот се готви брзо, содржи многу протеини, калциум, разни хранливи материи.

млеко - 700 ml;
рогови - 200 гр;
шеќер - 1 лажица масло. л.
сол - 1 лажица масло;
вода - за готвење тестенини;
мозоци масло - 20 гр.

Варете ги роговите за 10 минути со солена вода.
Фрлете ги роговите во колектор, истурете топла вода, префрлете се назад во тавата.
Загрејте го млекото за да стане жешко, истурете во роговите.
Додадете сол, лажица шеќер, измешајте.
Кога врие, застанете.
Истурете на чинии, зачинете со масло.

Со јуфки и компири

Време за готвење: 40 минути.
Порции по контејнер: 4.
Видови калории: 1500 kcal.
Цел: појадок или вечера.
Кујна: руски.
Тешкотија: среден.

Можете да готвите супа од вермичели од млеко, а за да ја направите повеќе хранлива и задоволувачка, треба да додадете компири. Таквото јадење повеќе нема да биде слатко и традиционално, но ќе заземе место поблиску до првите јадења. Исто така, се служи за појадок или вечера. Наместо вермичели, тие често користат домашни тестенини. Покрај тоа, можете да ставите леб или непогрешлив леб. Фановите на зачинета може да се обидат да ја комбинираат со лук или кромид, ќе излезе вкусно.

млеко - 1 л;
водата -? тоа;
вермикели - 150 гр;
компири - 2 парчиња;
сол - 1.

Исечете го компирот на коцки, ставете го во врела вода.
Кога компирот се готви, додадете топло млеко, а потоа варете додека не врие.
Додадете вермикели, сол.
Гответе 5-10 минути, огнот треба да биде минимален.

Млечни тестенини за деца

Време за готвење: 20 минути.
Порции по контејнер: 1.
Калорична храна: 700 kcal.
Дестинација: Појадок.
Кујна: руски.
Тешкотија: ниско.

Детското тело е добро, затоа им треба добро сварлива храна. Заедно со житарките, децата можат да готват супа од лактоза: тенџере ќе го наполни телото со протеини и калциум. Бебешко вермичели од млеко ќе му даде долготрајна енергија на бебето, и тој нема да биде гладен наскоро. Сепак, подобро е малите деца да разредуваат млеко со вода поради високата содржина на маснотии, за да не се преоптоваруваат цревата.

млеко - 100 ml;
тенки вермикели - 10 g;
мозоци масло - 3 g;
шеќер - 5 гр.

Варете го млекото.
Полека истурете вермикели.
Гответе 10 минути, додека не се подготви целосно, зачинете со лажица путер, додадете шеќер.

Супа од млеко со компири и јајца

Време на готвење: 40-50 минути.
Порции по контејнер: 6.
Калорична храна: 1200 kcal.
Дестинација: Појадок.
Кујна: руски.
Тешкотија: ниско.

Предложената диетална опција може да биде погодна за девојчиња кои не сакаат да добиваат на тежина или да ослабат. Како да се готви, опишано подолу, исто така можете да видите фотографија со готовиот сад. Заменувајќи ги тестенините со компири, можете значително да го намалите бројот на калории, а благодарение на скробот, јадењето ќе биде задоволително. Во меѓувреме, телото ја складира потребната енергија од млеко, протеини и жолчка од јајце. За да ја направите супата погуста, додадете гриз или лажица брашно. Послужете со леб и сирење. Можете да направите кнедли.

млеко - 1,5 л;
компири - 3 парчиња;
јајце - 2 парчиња;
сол - 1.

Исечете го компирот.
Јајцата добро згответе ги и исечкајте ги.
Истурете компири и јајца во вареното млеко.
Гответе 40 минути.
Мелење во пире од компири.

Време на готвење: 25-30 минути.
Порции по контејнер: 4.
Калорична содржина: 1400 kcal.
Дестинација: Појадок.
Кујна: руски.
Тешкотија: ниско.

Кога се подготвувате да готвите супа од ориз, подобро е да го разредете полномасно млеко со вода, така што плочата не излезе премногу тешка и мрсна. Оризот не треба да плови, конзистентноста на супата е повеќе како каша: зрната цврсто се вклопуваат заедно, како да се лепат заедно. Слично на тоа, можете да готвите јадење со јачменски зрна. Лажица путер, сируп, кондензирано млеко или џем ќе помогне да додадете вкус и оригиналност. Во лето, можете да исечете кајсии, јагоди и други овошја и бобинки на мали парчиња. Е излезе вкусно, убаво, што може да се види на фотографијата.

млеко - 0,5 л;
вода - 0,5 л;
ориз - 100 гр;
шеќер - 1 лажица масло. л.
сол - 1 лажица масло;
мозоци масло - 50 гр.

Исплакнете неколку лажици ориз 4-6 пати.
Истурете вода, посолете ја, ставете ориз.
Варете го оризот додека не испари водата.
Истурете млеко.
Се вари понатаму со нежно вриење 10-20 минути.
Додадете шеќер, путер.

Со моето

Време за готвење: 20 минути.
Порции по контејнер: 5.
Калорична содржина: 1460 kcal.
Дестинација: Појадок.
Кујна: руски.
Тешкотија: ниско.

Потребно е време да се направи супа од просо. Совршено го диверзифицира менито на сите членови на семејството. Децата ќе уживаат во појадокот со ваква храна. И возрасните можат да останат добро нахранети долго време. Наместо просо, можете да користите леќата. При готвење, важно е да не се заборави супата што е подготвена: треба да следите кога водата врие, истурете млеко на време. Супа зачинета со путер, додадете шеќер.

млеко - 700 ml;
меи - 70 g;
вода - 350 ml;
шеќер - 10 g;
сол - 1.

Варете и солена вода.
Фрлете ги големите.
Истурете го врелото млеко и оставете го да зоврие.
Додадете шеќер.
Наполнете ги плочите, додадете масло.

Со риба

Време на готвење: 30-40 минути.
Порции по контејнер: 2.
Калорична содржина: 1400 kcal.
Цел: појадок или вечера.
Кујна: руски.
Тешкотија: ниско.

Неверојатно и на прв поглед нереално меѓу рибните супи е млекото. Сепак, и покрај нестандардните состојки, садот има нежен вкус, пријатна арома. Секоја домаќинка ќе го изненади своето семејство правејќи ваква супа. Beе биде вкусно, дури и децата ќе уживаат во јадењето. И парчињата риба и сецканите зеленило како украс ќе и дадат на супата егзотичен, оригинален изглед, што може да се види на фотографијата.

млеко - 1 л;
компири - 3-4 парчиња;
златна рипка - 200-300 g;
ловоров лист - 2 парчиња;
сол - 1 лажица масло;
пиперка - 1 лажица масло;
патруњел -? зрак.

Истурете млеко во тавата.
Ставете ја рибата кога врие, зачинете ја со сол.
Компири во риги.
Додадете компири.
Покријте, варете околу 20 минути на тивок оган.
Истурете во плочи, исечете ги рибите и зелените, ставете го на врвот.

Со зеленчук

Време на готвење: 40-50 минути.
Порции по контејнер: 2.
Калорична храна: 1200 kcal.
Дестинација: прво.
Кујна: европска.
Тешкотија: среден.

Ако многу луѓе готват супа од вермичели, тогаш малку луѓе знаат супа од зеленчук со млеко. Во меѓувреме, изгледа многу вкусно. Зеленчукот може да се комбинира, менува, додава во вашите омилени, како и многу други, да готвите на супа од зеленчук или месо. Јадење со употреба на карфиол и тиква ќе биде многу корисно, оригинално. Специфичниот вкус на зелката ќе игра на посебен начин, измешан со вкус на тиква. Како да се готви е опишано подолу.

вода - 350 ml;
млеко - 200 ml;
компири - 3 парчиња;
кромид - 1 ЕЕЗ;
карфиол - 100 гр;
зелен кромид - 1 пердув;
моркови - 1 ЕЕЗ;
тиква - 100 гр;
сол - 2 лажички;
мозоци масло - 20 гр.

Варете го млекото.
Исечете го кромидот, исечете ги морковите.
Во втората тава, стопете го путерот, ставете го зеленчукот таму, додадете вода и варете неколку минути (додека морковите не омекнат).
Во исто време, исечете компири, тиква и свежа зелка.
Комбинирајте го зеленчукот со моркови и варен кромид.
Додадете вода, варете го зеленчукот 20 минути, огнот треба да биде минимален.
Додадете млеко, сол.
Исечете го зелениот кромид, додадете во супа.