Супа од морков - основна
Создадено од Луција

Ажурирано: 31 август 2020 година
Рецепти што можеби ќе ви се допаднат
Состојки за 2 порции
За супа од морков
- 340 гр моркови - излупете и исечете ги на парчиња од 1 см
- 60 гр црвен кромид - кора и грубо се исецка
- 1 органски портокал - исцедете половина од тоа + ¾ кора од лажичка
- 2 лажици бадеми снегулки - печете без маснотии
- 1 датум Меџол - камен
Други состојки и зачини
- 800 мл зеленчук
- 2 лажици маслиново масло, отпорно на топлина
- 1 лажица масло тамари (соја сос)
- 1 лажица масло од бадем, бело
- 1 лажичка кари, премачкан
- 1/3 лажиче ким во прав
- 2 лажици сецкан магдонос
- Кристална сол и бибер од мелницата
подготовка
- Време на подготовка приближно 15 минути
- Време на готвење/печење приближно 20 минути
- Време на цртање/одмор прибл.
За супа од морков, загрејте го маслиновото масло во тенџере и измијте го морковот со кромид 4 минути. Потоа прашина со кари и семки од ким, промешајте и деглазирајте со зеленчук.
Оставете да зоврие еднаш, а потоа намалете го огнот, зачинете со сол и бибер и оставете ги морковите да зовријат околу 15 минути. Потоа додадете датум и пире целата работа во миксер за штанд.
Ставете ја супата назад во тенџерето, промешајте ги тамари, путер од бадем, сок од портокал и кора од лимон, зачинете со сол и црн пипер и загрејте повторно кратко.
Послужете ја супата од морков посеан со лушпести бадеми и магдонос.
Нутриционистички вредности по порција
- Калории: 226 kcal
- Јаглехидрати: 19 гр
- Протеин: 6 гр
- Маснотии: 13 гр
Обука за далечина за да станете холистички нутриционист
Дали ве интересира што има во нашата храна и сакате да знаете како хранливите материи и виталните материи влијаат на организмот? Дали сакате здрав живот за себе, за вашето семејство и за другите луѓе? Нутриционистите се популарни - но честопати холистичкиот аспект што е потребен за одржливо здравје се заборава кога дава совети. На Академијата за натуропатија, ќе ги запознаете врските помеѓу начинот на живот и исхраната, како и физичката и психолошката благосостојба.
Академијата за натуропатија обучува заинтересирани луѓе како тебе наоколу 16 месеци да станете холистички нутриционист надвор Нарачајте ја бесплатната брошура за информации тука