Супа од риба со малку маснотии - Написи за блогот

малку

За 2 порции
Големина на порција: 1 ½ чаши
Вкупно време: 30 минути
Активно време на подготовка: 20 минути

● Нелеплив спреј за тава
½ ½ голем кромид, исечен на коцки
¼ ¼ лажичка сушена мајчина душица
250 грама филети од треска без коски и без кожа (свежи или замрзнати и исцедени)
Large 1 голем компир, исчистен и исечен на коцки
Cup 1 чаша обезмастено млеко


Спреј нелеплив спреј на тава со средна големина и поставен на средна топлина.
Додадете кромид и мајчина душица и пржете, мешајќи често, додека омекне кромидот, околу три минути.
Додадете 1 чаша вода и оставете да зоврие; намалете на тивок оган, додајте го филето од треска (исечете го на половина ако е голем) и врие додека рибата не стане матна и продира околу пет минути. Пренесете го кодот во сад.
Намалете ја топлината на средна, додадете компири и вриејте додека компирот не омекне, околу 10 минути.
Истурете млеко во тенџерето и врие повторно на тивок оган. Ставете ја рибата во тенџерето и загревајте ја околу две минути, кршејќи ја на поголеми парчиња. Зачинете по вкус со сол и бибер, и послужете.

Нутриционистички информации (по порција): калории 292, вкупни маснотии 1 g, заситени масти 0 g, транс масти 0 g, натриум 137 mg, јаглехидрати 43 g, влакна 5 g, шеќери 9 g, протеини 28 g.