Супа од сирење со круни од цимет и чипс од сланина - рецепт

1.Грубо отстранете ја кората од сирењето (силно миризливо) и исечете го на големи коцки. Останатите кругови, ситно исецкајте ги и другите.

сирење

2.Донесете млеко да зоврие во тенџере. Свртете го огнот и постепено додавајте типови сирење и мешајте додека не се растворат. Не додавајте сол додека не ја пробате супата. Можеби можете и без сол, затоа бидете внимателни. Конечно, истурете го кремот, повторно ставете го да зоврие и се пени со рачниот мешалка.

3.Ако супата сепак ви изгледа премногу густа, можете да ја разредете со повеќе млеко. Во зависност од видот на користеното сирење, станува многу кремасто и многу исполнето.

4-ти.Не е важно кое сирење го користите. Треба да се вклопи само односот на мешавината и количината помеѓу сирењето и течноста. Затоа, не земајте премногу течност веднаш, туку користете ја за регулирање на конзистентноста на супата за истрел.

Крутони и чипови од сланина:

5.Исечете тост леб на не премногу мали коцки. Загрејте путер во тава, посипете цимет и додадете коцки леб. Тост додека не стане крцкав, претворајќи неколку пати на благ оган. Циметот ги прави малку потемни, но им дава одличен вкус.

6-ти.Ставете парчиња сланина (без додадени маснотии) во посебна тава и пржете ги на средна топлина додека не бидат убави и крцкави и потемни. За време на овој свиок 1 x. Извадете го од садот и исцедете го на хартиена крпа.

7-ми.Наредете сè на длабока чинија и. Вкусно (остаток) оброк е подготвено. Имавме и брускета со домат како мало гарнирче