Супа од сладок компир и морков - рецепт за мојата нова книга!

Објавено од Катарина Зигелбауер на 10 април 2018 година - 44 коментари

супа

Понекогаш тешко дека сам може да верувам: јас сум автор!

Мора да знаете дека ова беше мојот стремеж за кариера како мало девојче. „Кога ќе пораснам, пишувам книги. Сепак, мојот ум беше повеќе авантуристички романи отколку нефантастични. Сепак, јас сум писател! (Само морам да го повторувам тоа почесто.)

Што сакаше да станеш кога бевте дете? (Ве молам, напишете во коментарите, заинтересиран сум!)

Веќе напишав неколку е-книги, но книгата со хартија со убав капак се чувствува многу „пореално“. Она што е во книжарницата. Да, јас сум навистина писател!

Можеби веќе ја знаете мојата книга "Збогум чешање. Јадете правилно за невродерматитис", која беше објавена во 2017 година од Kneipp-Verlag. Сега се појави 2-то издание и јас сум многу горд на тоа!

И сега мојата втора книга е достапна од Кнајп-Верлаг, Всушност "Силен црн дроб преку правилна исхрана. Со 6-неделна програма за детоксикација".

Еве ви презентирам рецепт од него, супа од сладок компир и морков.

Супа од сладок компир и морков го зајакнува вашиот имунолошки систем и гради крв на црниот дроб. Според традиционалната кинеска медицина, црниот дроб е резерва на крв.

Оваа супа е добра за вас ако ги имате следниве симптоми:

  • суви очи
  • Ноќно слепило
  • сува кожа
  • кршливи нокти и коса
  • кршливи тетиви и нежни лигаменти
  • внатрешен немир и проблеми со спиењето

Секако можете да уживате во супата токму така, дури и ако сте во топ форма!:)

Состојки за 3-4 лица

2 слатки компири, 3 големи моркови, 700 мл вода, 1 лажичка ким (мелен), 1 лажичка коријандер (мелен), ½ лажичка семе од тилчец (мелено), 200 мл кокосово млеко (конзерва), 1 лажичка сол

рецепт

  • Излупете ги слатките компири, на пример, со лушпа и исечете ги на помали парчиња.
  • Измијте ги морковите и исечете ги на парчиња.
  • Покријте ги двете во голем тенџере со вода, оставете да зовријат и зачинете ги со семе од коријандер, ким и тилчец.
  • По 10 минути, додадете кокосово млеко и пареа уште 10 минути со затворен капак.
  • Исклучете го шпоретот и додадете доволно сол. Пире фино со рачен блендер и уживајте.

На Семки од тилчец (достапно во продавниците за здрава храна) даваат поинтензивен вкус, малку сличен на кромидот. Наместо тоа, можете да готвите и парче кромид или кромид. Ако имате чувствително варење и многу внатрешна топлина (на пр. Секогаш црвено лице или црвени очи, тешки акни), оставете го кромидот надвор. Патем, лукот е јасно премногу жежок за црниот дроб, тој не се појавува во моите рецепти за пријателски црн дроб.

Наместо кокосово млеко, можете да користите и кокосово млеко (на пр. Оризов пијалок со вкус на кокос), бидејќи кокосовото млеко може да се вари тешко поради високата содржина на маснотии.

Кога Врвот до супа Свежи, сецкани билки, како и суви печени ореви и јадра, на пример, индиски ореви или семки од тиква, се совршени. Патем, свежи билки и семки од тиква го стимулираат протокот на црниот дроб Чи.

Уживајте во супата, Ги ценам вашите повратни информации за овој рецепт во коментарите.

Книгата „Силен црн дроб преку правилна исхрана. Со 6-неделна програма за детоксикација“ сега е достапна во книжарниците.

Коментари

Како дете, секогаш сакав да поседувам фарма и да работам со коњи.
Кој знае што ја чека иднината?
Ви благодарам многу, госпоѓо автор! Но, исто така можете да напишете блог многу добро!
Ви посакувам се најдобро и ќе ви порачам книги со тврда корица еден ден, бидејќи веќе научив толку многу на вашиот блог и можев да си помогнам преку него, сакам да ви испратам и нешто за вашата работа што го правите и имам што да прочитам тогаш што.
Поздрав од Баварија

Почитувана iaулија,
ви благодарам за вашиот коментар и вашите пријатни повратни информации!
И внимавајте на вашиот сон со коњите, никогаш не е доцна.:)
Со почит,
Кетрин

Здраво драга Кахарина, јас готвев супа од сладок компир. Имаше навистина добар вкус за мене и добро ме стопли. Haveе имам уште едно прашање затоа што сум малку несигурен: Постојано слушате на Интернет дека треба да јадете диета со малку јаглени хидрати затоа што премногу јаглени хидрати би промовирале болести како рак на дебелото црево. Сепак, открив дека претежно растителната диета е добра за мене, но исто така е богата со јаглехидрати. Што мислиш ЗА ова? Поздрав, Петра

Почитувана Петра,
ви благодарам за коментарот, мило ми е што ви се допадна супата!
Мојот напис за блогот за јаглехидрати можете да го најдете тука: https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/schlechte-kohlenhydrate-gut.
Со почит,
Кетрин

Почитувана Катарина,
благодарам за рецептот за супа од сладок компир и морков. Има прекрасен вкус! Сакам да готвам супи од зеленчук и често, но никогаш не добив идеја да правам сладок компир како супа. Ви благодариме за оваа инспирација! Честитки за твоето пишување! Сметав дека е многу шармантно што постојано го истакнувате во вашата статија. Ако ние самите не ги цениме своите достигнувања и го интернализираме успехот, не можеме да го прифатиме добро ниту однадвор. Ви благодариме што го споделивте сето ова со нас!
Со почит,
Utута

Почитувана utута,
ви благодарам за вашиот коментар и вашите feedbackубезни повратни информации, јас сум многу среќен што го прочитав тоа!
Со почит,
Кетрин

Ви посакувам многу среќа со вашиот нов колега од книга!:-)
Goingе му понудам супа на стомакот болен од гастритис.

Почитуван Биргит,
ви благодарам за вашиот коментар и добрите желби! Одлично е колку книги веќе напишавте, ви посакувам успех и со нив.
Со почит,
Кетрин

Јас веќе ја нарачав книгата. Јас сум lубител на книги. Држи нешто во твојата рака.
Мојата работа од соништата ќе беше ткајачка во, мајка ми ткаеше дома. Но, професионалната препорака изгледаше поинаку.
Моите ограничувања не го дозволуваа тоа, не стоеше долго, не седеше долго и не носеше тешки товари. Така стигнав до пругата. Сега работи како претставник на услуги за клиенти во локалниот транспорт.

Почитуван Дагмар,
благодарам за вашиот коментар! Ткаење - тоа звучи многу поразлично од она што обично го слушате, интересно. Можеби можете да го глумите некако во слободно време?
Со почит,
Кетрин