Понатаму:
подготовка
Полека сварете ги пилешките гради и зачувајте ја чорбата за подоцна. Во меѓувреме, исечете ја зелката на ленти и варете ја околу 10 минути.
Загрејте маслиново масло и путер во тавата и испржете го ситно исечканиот кромид. Во исто време, исечете го месото на околу 2 см коцки и печете заедно со кромидот. Кога овие се про transирни, додадете грубо исецкани ореви и печете ги додека не обојат малку. Потоа промешајте го брашното и оставете го да се стрмни. Сега додадете претходно зготвена зелка, зачинете со сол и бибер и додадете пилешко месо. Доколку е потребно, додадете малку повеќе вода. Ставете го сè на кратко да зоврие и оставете го да врие на ниска температура со затворен капак околу 20 минути.
Пред сервирање, растопете малку пулбе-бибер (чили-снегулки) и црвен пипер во прав во тавата со путерот и додадете малку путер од чили кога ќе ја сервирате супата.
