Супер вкусно за фигура од соништата - CSID Што се случува Докторе
Како е да се разгалувате секој ден и, во исто време, некој да ги пресметува вашите калории? Да ви ги понудам токму оние рецепти што ве прават витки.
Во Букурешт го најдов она што се нарекува Мени за фитнес. Не е парче салата и чаша вода, туку вкусни, здрави и исклучително вкусни јадења. Избравме да ви претставиме 3 рецепти кои ќе ви дадат енергија и кои, со текот на времето, нема да ви создадат проблеми со телесната тежина.
Основни правила од главен готвач со искуство во странство
„Шефицата“ Михаела Лесан готвела 17 години само во Холандија. Таа пристигна таму во 1990 година и брзо се вработи во италијански ресторан, бидејќи, како што вели, Холанѓаните немаат самостојна кујна. Единствената традиционална храна има кисела зелка, пире од компири и густа, пушена и многу вкусна колбас.
И тоа е за тоа, националното мени. Но, во италијанскиот ресторан каде помина 18 години од својот живот, дозна дека секое јадење користи само екстра девствено маслиново масло, дека сите производи се служат само свежи и дека „само откако ќе ја совладате основата на кујната, ќе можете да си дозволите да измислите Таа рече.
Токму она што го научил во земјата што ги мрази правилата, тој се применува во Романија веќе една година. „И тука готвам само со екстра девствено маслиново масло увезено директно од Италија и настојувам да направам за не повеќе од 10 минути што и да ме прашаат моите клиенти, кој може да биде сигурен дека сè што е донесено на маса е исклучително свежо“. Всушност, принципот на здрава исхрана е едноставен: свежи и лесни состојки.
Покрај тоа, зеленчукот се прави во пареа, за да не ги изгуби своите својства, и месото ниту во крвта, ниту добро направено, исто така, за да ужива во сите свои хранливи својства. Тоа е теоријата. Вежбајте… Михаела Лесан ни предложи неколку јадења од фитнес менито што ги дизајнираше во ресторанот каде што работи, со спецификација дека секој ден наоѓа нешто здраво и вкусно.
И кога готвиме дома, мора да се потпреме на 3 принципи: едноставна, свежа, лесно сварлива состојка. И во ресторанот и дома постои универзално валиден рецепт: сè мора да се подготви брзо. Значи, готвачот одлучи да ни одржи лекција за ефикасност: месо, интегрален зеленчук, цели овошја. И можете да имате нешто вкусно пред вас за 10 минути, без всушност да јадете брза храна.
Таа ни рече да избереме печена мисирка за ручек од едноставна причина што ова месо има помалку калории од пилешкото и е многу повкусно. Печени гради од мисирка со екстра девствено маслиново масло, бело вино и парен зеленчук ви даваат доволно енергија за денот кој има многу часови и ви помага да имате завидна фигура.
Принципот на оној што ги создава овие рецепти е дека на ручек можете да си дозволите и десерт, под услов да е лесен. Во мус од јогурт со малку сладолед, таа обично става боровинки - одличен извор на витамин Ц - и така е подготвена за неколку минути еден од највкусните десерти на светот.
Михаела Лесан верува дека, после вечерата, можете да изберете и мусли со јогурт и овошје, одличен десерт за ручек, но и специјалитет посветен особено на утра. За ова, користете обесен јогурт, мусли и нужно свежо сезонско овошје. На овој начин, ние вкусуваме само делови од здравје!
И кога готвиме дома, мора да се потпреме на 3 принципи: едноставни, свежи, лесно сварливи состојки. И во ресторанот и дома постои универзално валиден рецепт: сè мора да се подготви брзо. Значи, готвачот одлучи да ни одржи лекција за ефикасност: месо, интегрален зеленчук, цели овошја. И можете да имате нешто вкусно пред вас за 10 минути, без всушност да јадете брза храна.
