Сувиот производ има повеќе kcal отколку подготвен (исхрана, фитнес)
Станува збор за пакетче супа, зошто има 322 килокалории како сув производ и само 66 килокалории кога е подготвен и на кои информации треба да обрнам внимание?
6 одговори
Калориите се базираат на 100 грама или 1 порција.
Ако додадете вода во прав за супа, бројот на калории на 100 грама е логично помал.
Логично ова значи kcal на 100 g. Ако додадете 500 ml вода сега, производот ќе биде потежок околу 500 g, но нема да се додадат нови калории.
Бројот на калории остана точно ист, но производот е потежок, поради што и kcal нагло падна на 100 g.
Бидејќи сувата тежина од 100гр не е иста со подготвената 100гр, бидејќи во подготвената количина се додава вода (која нема калории). Ако сега додадете 100 литри вода на сувата тежина од 100g со 322kcal, би имале 1100g готов производ со 322kcal. Ако сега претпоставиме дека добивате приближно 4-5 порции од готовата количина, секоја порција би имала приближно 66 килокалории (и со тоа би се вратиле со вкупна тежина од 322 килограми за целиот готов производ)
Исто како 100g сурово овошје да има помалку калории од 100g суво овошје (дехидрираноста за време на сушењето го прави овошјето полесно и ви треба повеќе суво овошје за да добиете иста тежина како и суровото овошје, но тогаш имате повеќе калории)
Ако го јадете сувиот производ вака, земате хранливи информации што се неварени. Ако тоа го измешате со вода како што е опишано на пакувањето, тогаш другата.
Ова е математички многу едноставно: мора да се додаде одредена количина вода за да се подготви, но се знае дека водата нема калории.
Ако сакате сами да го завршите пакетот со инстант супа, тогаш едноставно пресметајте ја содржината на калории во целата содржина на вреќата .