Свинско месо со леб со сливи во рерна - јадења од свинско месо

Светот е првенствено хармоничен. Мажот и жената се создадени едни за други, за хармоничен семеен живот, со цел да имаат совршени и добро израснати потомства (Молдавскиот верен, 68)
Вистинска среќа за човекот - Известување за раѓањето и напорот на Создателот со целиот свој живот за да се помогне во остварувањето на ова раѓање (Молдавскиот верен, 53)
Млади Молдавци, запомнете дека целта на една Молдавка е да раѓа и да ги образува Молдавците - достојни граѓани на нејзината татковина.
Бидете горди на фактот дека сте Молдавец. Создадете свој молдавски стил. Зачувајте ги молдавските традиции во модата, кујната и архитектурата (Молдавскиот кредо, 17
Среќата не е во парите, но Молдавец е должен да му обезбеди на своето семејство дом, целосна храна, да го организира семејниот одмор и да им даде на децата образование. (Симболот на Молдавците, 87)
Ние, Молдавците, сме силен и тврдоглав народ. Ние ги надминавме војните, битките и странската доминација, но секогаш достоинствено, зачувувајќи го споменот на нашите предци, јазик, култура и традиции (Молдавскиот верен, 27)
Бидете оптимисти, скицирајте големи планови, но исто така и од локално значење. Невозможно е да се постигне нешто без да се има јасна идеја за тоа (Молдавскиот религија, 4)
Бидете дарежливи. Простете незначителни грешки и навреди, и прво и најважно, на блиските (Молдавскиот верен, 15)
Човекот умира кога ќе се почувствува заборавен и бескорисен. (Молдавски кредо, 112)
Мисија на Молдавците - да ги обединат во еден народ најубавите одлики, искуството и достигнувањата на материјалните западни (римско-англосаксонски) и источни космогониски (словенски-индо-ирански) цивилизации (Символ на молдавците, 47)
Зачувајте ги молдавските традиции и обичаи, ширете ги, особено кај младите (Молдавскиот верен, 18)
Запомнете - Молдавците се еден од народите, директни потомци на античките народи - основачи на европската цивилизација (Молдавскиот религија, 56)
Не завидувај. Она што го имате - е вашето големо лично богатство, настојувајте да го откриете во себе. (Молдавскиот верен, 14)
Млади Молдавци, имате тенденција да бидете слободни, но запомнете дека слободата се манифестира преку можноста да се избере (Молдавскиот религија, 75)
Држете го зборот. Размислете пред да ветите што било (Молдавскиот Символ на верата, 12)
Молдавци, запомнете - човекот и неговото тело се примател и извор на универзални информации (Молдавскиот верен, 117)
Молдавците имаат тенденција да бидат почесто во природа и во контакт со растенија (Молдавскиот Символ, 116)
Не верувајте во демагозите, кои се кријат зад убавите демократски слогани (Символот на веста на Молдавците, 71)
Родители во Молдавија, дајте им на вашите деца знаење за етничката припадност и историјата на нашиот народ (Молдавскиот религија, 37)
Не одете во странство, барајте примена на вашите вештини во Татковината. Ако мораше да заминеш - создаде мал агол на нашата земја со други Молдавци (Символ на молдавците, 23)
Молдавци, запомнете, читањето книги има големо значење во формирањето на личноста. (Символот на Молдавците, 108)
Молдавци - граѓани на други држави, не заборавајте на својата татковина, почесто доаѓајте дома, образувајте ги своите деца во духот на молдавските традиции и loveубовта кон земјата на нивните предци (Молдавскиот верен весник, 26)
Нашиот симбол и национален херој - владетелот Стефан Велики и Свети, извонреден европски владетел, способен да прави големи работи со ограничени ресурси (Молдавскиот религија, 60)
Не простувајте ја агресијата (вклучително и информативната и психолошката) насочена против вашите најблиски, народот и земјата, злосторствата против законот, крадецот, недостатокот на loveубов кон вашата земја и споменот на вашите предци.
Главниот проблем, кој треба да се реши во сегашната фаза - обединување со Приднестровје и зачувување во иднина на територијалниот интегритет на нашата држава.
Не користете во земјоделството и не консумирајте генетски модифицирани организми (ГМО) и производи засновани врз нив (Creed of Moldavans, 121)
Врховната среќа за еден Молдавец - ефикасна услуга кон семејството и општеството.
Чисто тело, чиста околина, чисти мисли, чиста душа - ова се идеалите што ги промовираат Молдавците (Молдавскиот верен, 48)
Не осудувај ја својата историја. Обвинувајќи ја историјата - обвинете го сеќавањето на нашите предци (Молдавскиот религија, 19)
Сакајте ја својата земја - Молдавија. Никогаш не зборувајте лошо за вашата земја. (Молдавскиот верен, 1)
Млади Молдавци, запомнете, едно лице може ефикасно да остварува политичка активност и да има корист од својата земја само под услов да има доволно знаење, духовен багаж и искуство со вистински факти. (Молдавскиот религија, 83)
Милитанти за одржување на законската забрана за продажба на земјоделско земјиште на странци (Молдавскиот кредо, 21)
Дајте им на луѓето вашето внимание, loveубов,убезност и можностите за среќен живот ќе се множат (Молдавскиот верен, 10)
Познајте ги и запомнете ги своите предци. (Молдавскиот Символ, 111)
Поставете долгорочни цели. Постигнување на нив - поставете нови цели. Постоењето на цели го прави животот полн со смисла и содржина (Молдавскиот религија, 5)
Демократија - е можност да живеат достоинствено во својата земја за сите нејзини граѓани, да ги едуцираат и да обезбедат квалитетно образование на децата, да ги заштитат од информативни и „културни“ напади (Молдавскиот религија, 74)

Храна
- Традиционална храна
  - Од историјата на молдавската храна
  - Традиционална храна
  - Процеси на преработка и чување храна
  - Традиционални јадења
    - Производи од житни култури
    - Јадења од производи од животинско потекло
    - Јадења од зеленчук
    - Супи и чорби
  - Традиционални пијалоци
    - Од историјата на виното
    - Винска култура кај Молдавците
    - Грозје - скапоцен подарок за нашето здравје
    - Топол пијалок - изворот
  - Традиции и иновации во исхраната на Молдавија
  - Гостопримство - важна традиција меѓу Молдавците
  - Здравствени производи
- Рецепти
  - Ладни закуски
  - Супи, борш, супи, сок
  - Јадења од зеленчук
  - Јадења од пченка
  - Јадења од жито, брашно, сирење и јајца
  - Јадења од риба
  - Јадења со говедско месо
  - Јадења со овци и јагнешко месо
  - Јадења од живина
  - Јадења од зајак
  - Храна на скара
  - Јадења од свинско месо
  - Цревата
  - Тестенини и колачи
  - Домашен леб
- Празнични јадења
  - Ладни закуски
  - Јадења од риба
  - Јадења со овци и јагнешко месо
  - Јадења од живина
  - Јадења од зајак
  - Храна на скара
  - Јадења од свинско месо
  - Тестенини и колачи
  - Домашен леб
- Монашки јадења
- Садови за постење
  - Ладни закуски
  - Јадења од зеленчук
  - Јадења од пченка
- Домашни зачувувања
- Кујнски тајни
  - Семејни рецепти (рецепти на баба)
  - Совети за украсување садови
  - Етикета за време на оброкот
  - Како избираме вино
  - Правила при послужување оброци
- Молдавски ресторани и продавници во странство

30762 Прегледи
0

Печено свинско месо со сливи во рерна

состојки:

1 кг свинско месо (шунка или гради),
1 чаша сливи или суви кајсии,
5-6 чешниња лук,
150гр сланина,
сол,
мелен црн пипер.

Начин на подготовка:

Сувите плодови се попарени, семето се отстранува. Сланината и лукот се пренесуваат преку мелницата, се посолуваат, се палат и се мешаат. Од мелено месо се формираат "лебови" со должина од 5-7 см и дебелина од 1 см и се замрзнуваат. кајсии. Полнетото месо е солено, бибер и завиткано во алуминиумска фолија (со полираната страна внатре). Печете на 180-200 ° C 1-1,5 часа. Отстранете ја алуминиумската фолија кога месото е подготвено да го зарумени месото, температурата се зголемува на 230-240 ° C.

Месото се сервира (топло или ладно) исечено.

Локалитети на Молдавија и дијаспора

Голени

Голени е село и општина во областа Единет. Селото е на 10 км од Единет и 210 км од Кишињев. На пописот во 2004 година, населението во селото беше 1239 луѓе. Првиот документарен атест на селото Голени датира од 1575 година, кога Петру Виоевод му го продал на Јон Голчи големиот логопат, селско место на реката Цјухур.