Табела 11 Диета

-Единаесеттата табела за терапевтска диета се користи во следниве случаи:

диета

  • Туберкулоза на лимфниот систем, белите дробови, зглобовите и коските;
  • Исцрпеност откако претрпе сериозна операција, повреди и заразни болести;
  • Анемија, пневмонија.

Медицински - подобрување на исхраната број 11 оброк има за цел да ја подобри исхраната, да ја зголеми одбраната на организмот и да ги подобри процесите на регенерација кај заболените органи.

Главните предности својствени на диеталниот број табела 11, следново:

  • Зајакнување на имунитетот;
  • Зголемен хемоглобин;
  • Пополнување на биолошкиот дефицит - и активни хранливи материи и витамини;
  • Зголемување на отпорноста на организмот кон инфекции.

Принципот на диетална медицинска храна табела број 11 е зголемена употреба на протеини и збогатена храна. Бројот на јаглехидрати и масти во исхраната исто така се зголемил за единаесет века, но во умерени количини.

Калории и дневен хемиски состав на единаесеттиот оброк на д-р Певзнер:

  • Вкупни калории на храна - 3400 kcal;
  • 130 грама протеини, 60% - за животни;
  • 450 грама јаглехидрати;
  • 120 грама маснотии, од кои на 25% треба да им се даваат растителни масти;
  • Количината на течна диета за 11 оброци мора да биде најмалку 1,5 литри;
  • Количината на сол - 15 грама.

Технологијата за готвење со диета со маса 11 се состои од метод на стврднување, вриење, печење и парење.

Диетата вклучува 11 работни места во вашата листа на храна следниве производи:

  • Тестенини и житни култури;
  • Било млечни производи;
  • Видови со малку маснотии во месо, морска храна, риба, живина и месни производи;
  • зеленчук;
  • Јајца;
  • Бобинки и овошје - во каква било форма;
  • Било какви пијалоци;
  • 'Ржа, пченични и лебни трици, колачиња, бисквити, колачи (печени), чизкејк и така натаму;
  • Грав;
  • Природен џем и мед;
  • Маслиново масло и путер.

На зголемено внимание при подготовката на терапевтската диета треба да се посвети сирење, сирење, препарати направени од леќата и овесот. Од диеталната табела број 11 диетата треба целосно да ја елиминира масната, зачинета и пржена храна, маснотии, масло за јадење, алкохол, газирани безалкохолни пијалоци, колачи и колачи.

Контраиндикации за употреба на диететски методи е присуството на дигестивни болести.

Диета и Певзнер Табела 11: Неделно мени ^

Табела со број 11 во менито за диети.

  • Појадок: портокалов пијалок, јајца со природни колбаси, салата од зелка;
  • Бисквити со сусам, чај со малку маснотии, крем; ручек
  • Ручек: супа од боровинка, супа од печурки, пилешки филети од тепсија, зелена боја и компири;
  • Попладневна закуска: свежо подготвен сок од морков, сирење;
  • Вечера: хамбургери од хеwда, пудинг од тиква, млеко.

  • Појадок: компот од јаболка, овесна каша со исушени банани;
  • Палачинки од јаболка, јогурт; ручек
  • Ручек: ориз со говедско месо, мешавина од бисквити, чај, млеко;
  • Ручек: салата од калинка, круши и јогурт од праска со 2,5%;
  • Вечера: тестенини со рендано сирење, салата со свеж зеленчук, какао.

  • Појадок: сок од јагода, салата од краставица (свежа), леќата;
  • Ручек: овошје од маник;
  • Ручек: супа со пушени колбаси и лимон, пилешка чорба со моркови и ореви, колкови од супа и лисја од јагоди (бобинки);
  • Ужина: неколку портокали;
  • Вечера: сирење со 20% крем и јаболка, краставици - салата од зелка, супа од камилица со лимон.

  • Појадок: младо парче сирење, житни култури, пченка, морков - пијалок од јаболка;
  • Ручек: пире од кајсија, компот од цреша;
  • Вечера: Патка со ориз, супа од домати, кафе со млеко или крем;
  • Ручек: салата од рендани јаболка, моркови и сирење;
  • Вечера течно пире од грашок, говедско плескавици, млеко.

  • Појадок: зелка, варена со ориз, јајце, какао млеко;
  • Ручек: нектарини, сирење;
  • Ручек: супа со месни кнедли, варени колбаси, пире од компири, пијте калинка;
  • Ужина: пудинг од банана;
  • Вечера со тиква кавијар, леб, салата, чај "харинга под палто од растително крзно".

  • Појадок: пудинг од ориз, салата (печени домати, свежа зелка, павлака), кисело;
  • Ручек: голема зелка;
  • Ручек: сок од брусница, чорба од мелено говедско месо со супа од зелка со пилешки комори;
  • Ужина: ананас;
  • Вечера: варен грав, овошје - торта со ореви, млеко.

  • Појадок: гриз со џем од малина, урда, компот од кајсија;
  • Ручек: бисквити од какао;
  • Ручек: Лагман, пире од грашок со мелено говедско месо, сок од портокал;
  • Ужина: какви било свежи бобинки;
  • Вечера со сирење со џем од јагоди, млеко од пшенка, јогурт.

Повеќето рецепти за диетална табела со броеви 11 ^

За диеталната маса Певзнер број 11 се идеални за овие рецепти:

  • 100 гр. Овесна каша потопена во чаша млеко.
  • Потоа измешајте ги со 300 гр. сирење, две лажици шеќер, 3 чаши јагоди, јагоди, боровинки, малини, сок од лимон и зачинете со јогурт или крем.

  • Варете густа каша со 100 грама млеко. мамки. 120 гр. фунта шеќер со 80 унци путер и комбинирајте со гриз.
  • Потоа додадете варена смеса претепана белка од јајце 3 јајца.
  • Во форма на путер и бисквити ставете ја смесата со половина шолја одозгора за да ставите тенки парчиња 350 гр. јаболка и затворете друг слој овесна каша и ставете ја во рерна.

Препорачуваме да ја прочитате и диетата за канцеларии во член 12.

Докторите се повратни информации за диеталниот оброк број 11 ^

Резултатите од користењето на табелата број 11 за диети, едноставно прекрасни:

  • Го забрзува процесот на заздравување;
  • Зајакнат имунолошкиот систем;
  • Ниво на хемоглобин;
  • Да се ​​подобри метаболизмот.

Поради богатиот состав на диетата, диеталната маса број 11 се пренесува многу лесно. Неговото времетраење го одредува индивидуално лекарот што посетува, врз основа на состојбата на пациентот.

Мислења за диети Табела 11 покажува дека неговата употреба има позитивен ефект врз ослабеното тело на пациентите, забрзувајќи го закрепнувањето и обновување на нивниот почетен процес по трансферот на сериозни болести.

Исто така препорачуваме да гледате информативно видео со стручни совети - ракување со нутриционисти од најдобрите три дена кои ви помагаат да изгубите тежина брзо и ефикасно: