Тајната на Кока Кола Состојките што го прават славниот сок успешен пијалок
Тајната на газираните сокови е основа на ригорозни студии спроведени од истражувачи од областа на исхраната. Сепак, познатиот пијалок Кока Кола има совршена комбинација во однос на вкусот, добиен како резултат на иновации во областа на биохемијата.
Тајната на Кока Кола: Состојките што го прават славниот сок успешен пијалок (Слика: Медијафакс Фото/АФП)
Мајкл Мос, новинар во Хафингтон пост и добитник на наградата Пулицер, откри што навистина се крие зад тајната формула за производство на Кока Кола, пренесува американското издание. Мос разговараше со ffефри Дан, поранешен главен оперативен директор во Кока Кола за регионот на Северна Америка, кој му објасни на американскиот новинар колку е потребно истражување за биохемиско инженерство за да се подобри вкусот на газираниот пијалок.
ПОСЛЕДНИ ВЕСТИ
Михаи од 3 Суд Ест е хоспитализиран на Интензивна нега, откако се зарази со коронавирус
Коронавирус во Романија ВО ИВО Ажурирање 20 ноември. Нов биланс Ковид-19 петок: 9.272 нови случаи на инфекција/1.139 лица се хоспитализирани на АТИ
Предупредување од СЗО. Организацијата не препорачува ремдесивир во третманот на пациенти со КОВИД-19
Судења во Нирнберг: Пред 75 години: Херман Геринг, Рудолф Хес, Јоаким фон Рибентроп и други нацистички водачи беа изведени пред лицето на правдата
Според цитираниот извор, пред 13 години, лицето на чело на компанијата изнајмило швајцарска компанија да помогне во идентификување на состојките и хемиските врски што се воспоставуваат меѓу нив, што практично доведува до формирање на неодоливиот вкус што го има Кока Кола.
По серија истражувања спроведени од швајцарската компанија, откриени се некои од елементите на газираниот пијалок, што го прави производ кој не може да се одбие. Така, Швајцарецот тврдеше дека газирани меурчиња во Кока Кола се една од силните страни на пијалокот, генерирајќи своевидна зависност за оние кои го консумираат.
Во исто време, компанијата идентификуваше и интересно однесување на човечкото тело кога станува збор за јадење храна или пијалок. Според швајцарските истражувачи, човечкото тело чувствува силна привлечност кон храна со силна арома, но по одреден временски период се губи интересот за оваа храна, телото постојано сака нови работи.
Феноменот идентификуван од истражувачите во Швајцарија е познат како „сензорно специфична сатурација“ преку кој човечкото тело е заситено со одреден вкус и чувствува чувство на презаситеност.
Различниот изглед на Кока Кола е совршена комбинација на вкусови и вкусови, според Jeефри Дан.
"Ни беше кажано (н.р. швајцарски истражувачи) дека она што е фасцинантно кај Кола во споредба со другите газирани пијалоци е скоро совршената рамнотежа на вкусот.Toldефри Дан му рече на Мајкл Мос.
Резултатите од истражувањето спроведено од Швајцарецот останаа архивирани во Кока Кола, но некои од квалитетите што го прават овој сок многу посакуван пијалок се објавени во јавноста. Неодоливиот вкус на сокот е составен од „добро пропорционален вкус на ванила, билки од цитрус и специјални зачини како цимет или морско оревче. Исто така, шеќерот, фосфорната киселина и јаглерод диоксидот се само некои од состојките што го сочинуваат уникатниот вкус на пијалокот “, забележува Хафингтон пост.
Покрај состојките на сокот, Кока Кола ја претпочитаат милиони потрошувачи ширум светот поради својата позната марка или добро применети маркетинг техники.