Тајната на медот е повраќање и танцување; Научно триење
Ти велев минатата година како пчелите опрашуваат многу зеленчук и овошје што ги јадеме:
Околу една третина од човечката исхрана доаѓа од растенија опрашени од инсекти, а пчелите се одговорни за опрашување над повеќе од 80% од нив. Делумен список? Јаболка, манго, киви, сливи, праски, калинки, круши, боровинки, јагоди, јагоди, капини, кромид, индиски ореви, авокадо, бадеми, некои сорти грав, цреши, целер, кафе, ореви, лен, агруми, леќата, смокви, моркови, краставици, дињи, тикви, сите сорти зелка (вклучувајќи брокула, карфиол, бриселско зелје), модар патлиџан и списокот може да продолжат, но немам толку многу простор на страницата “.
Вреди да се прочита целиот текст, кралицата исто така игра во него. 😛 Како што? Кралица на Англија, слушај!
Но, тоа не е она што денес сакав да ти го кажам.
Станува збор за мед. И како таа го прави тоа.
Медот е единствената храна што не истекла, откриена во египетските пирамиди. Сериозно, медот во пирамидите се јаде! Гледате, ако Наполеон го знаеше тоа, инаку ќе звучеше неговиот говор пред француската армија.
Од висината на овие пирамиди те гледам четириесет века непроменета храна! “
Дали знаете како да направите мед? Нема да верувате. И, се сомневам, нема да бидеш многу среќен, особено најчувствителните, така.
Сè започнува со собирање на нектарски полен, кој пчелата го собира заедно со поленот што го зема од цветните жигови. Стомарите, ако не се сеќавате од училиште (или ако никогаш не сте знаеле) се оние цветни стапчиња, машкиот дел. За да го наполни нејзиниот бурдихан, пчела мора да собере нектар од над илјада цвеќиња! Тој е посебен бурдихан, го нарекуваат „меден стомак“ (барем на англиски) и може да тежи колку и остатокот од пчелата. На пат кон дома, ензимите започнуваат со обработка на нектарот по патот до медот.
Па, но убавиот дел започнува само сега: штом стигне до кошницата, пчелата ја повраќа содржината на медниот стомак во устата на друга пчела. Ова, за возврат, фрла понатаму во друга пчела, и овој процес на повторено повраќање продолжува неколку пати. Секоја пчела додава свои ензими на тој оригинален нектарски полен, така што полисахаридите во нектарскиот полен се распаѓаат во едноставни шеќери како што се глукоза и фруктоза. Конечно, последната пчела во ланецот ја дупчи целата содржина во ќелијата со саќе. Во оваа фаза, „медот“ сè уште има околу 70% вода, поради што пчелите почнуваат да потпевнуваат од крилјата над ќелијата за да го забрзаат испарувањето, намалувајќи ја водата во смесата на помалку од 20%. Потоа ставам капа од восок, а нектарот со ензимите седи и се пече таму, претворајќи се во мед. Сега, фактот дека медот има толку малку вода и е уште покисен, ги држи настрана бактериите и тоа овозможува да се зачува со милениуми.
И проверете го ова: за половина килограм мед, над 10.000 пчели летаат над 120.000 километри (т.е. околу Земјата околу три пати) и грицкаат нектар од околу 8 милиони цвеќиња! Ова не можеше да се направи без комуникација (како што би рекол член на корпоративниот ПР). Само што пчелите не зборуваат. Но, тој комуницира преку танц, како Траволта во треска во сабота навечер.
Ако храната е близу, пчелата се врти во круг. Ако храната е подалеку, таа почнува да оди во права линија, но вибрира и ја заниша својата „опашка“ во цик-цак што пренесува сè што е потребно: на пример, ако нишањето трае околу една секунда, храната е оддалечена еден километар. растојание И колку е поголемо растојанието што се ниша, толку е подалеку храната. Потоа, аголот на вертикалата на која се игра танцот на саќето е исто така важен: тој го означува аголот на Сонцето на кое пчелите мора да летаат за да ја откријат храната. И колку е пообилна храната, толку поенергично ќе танцуваат пчелите.
И тука доаѓа суперсила на пчели: дури и ако не го видат Сонцето, тие можат да откријат каде е, патем, атмосферата ја поларизира светлината. Тоа е исто како да ги инкорпорирате познатите викиншки сончеви камења, за што Јас порано зборував .
Па, но, исто така, треба да разговараме малку за општеството на пчели: откако ќе се роди пчела кралица, таа ги убива сите свои сестри-кралици (како и во секоја респектабилна средновековна монархија) и оди да виси. Навистина: лета до далечна кошница каде ужива во бумбарите во стадото. Тоа е, тој ги прави своите просјаци со нивните тела на богови. Откако ќе се оплоди, кралицата се враќа во кошницата, каде што почнува да носи повеќе од 1.000 јајца на ден до крајот на животот.!
Неоплодените јајца ќе се претворат во беспилотни летала. Кои на тој начин имаат само еден сет на хромозоми и, како што сугерира името, не прават ништо друго освен секс.
Оплодените јајца стануваат женски пчели. Некои стануваат кралици. Willе имаат само секс (два или три пати) и јајца (до крајот на животот). Но, повеќето оплодени јајца стануваат работнички пчели, кои се грижат за сè друго: одбрана/санирање на кошницата, собирање полен, грижа за „малолетници“. А, разделбата помеѓу кралицата и работникот се прави на рана возраст: првите неколку дена откако ларвите се депонирани во клетките на саќе, сите се хранат со матичен млеч. Но, во одреден момент, менито се менува кај повеќето ларви, кои пренесуваат комбинација од полен и мед (пчелен леб), додека идните кралици продолжуваат (и ќе продолжат цел живот) да добиваат матичен млеч. И диференцираната храна доведува до генетски промени што ја одредуваат нивната иднина. Меѓу другото, пчелниот леб содржи супстанца што ги прави пчелите што работат, неплодни.
Фасцинантен И, во никој случај не се сите апсолутно извонредни работи за пчелите.
Сè на сè, надвор од фактот дека, без пчели, човештвото го збуни, запомнете го основното: медот е само повратен нектар од уста до уста. Сега да се видиме, следниот пат кога ќе пробате мед!
(Повеќето информации што ги зедов од каналот Јутјуб Во ред е да се биде паметен . Јасно и во ред. 🙂 И бидете паметни, и каналот, кој е полн со интересни информации.)
