Тајните на кралското домаќинство
Поранешниот личен готвач на принцезата Дајана за новинарите на Инсајдер изјави како е да се работи и живее со кралското семејство во палатата Кенсингтон. Каролин Роб, која живееше во истата зграда со наследниците на британската монархија, готвеше за Дијана и Чарлс и дома и за време на турнири во странство и во странство.
„Луѓето претпоставуваат дека живееле на диета базирана на кавијар, јастог и паштета, што е целосно невистина“, изјави Каролин Роб за „Инсајдер“.
"Бидејќи тие поминаа многу време во странство и имаа многу официјални обврски, природно беше да се грижиме за нив и да се осигураме дека се добро згрижени. Исхраната беше важна, па јадеа храна богата со хранливи материи. Кога останаа дома, тие претпочитаат едноставни оброци “.
Тајните на кралското домаќинство
Роб ги знае тајните на кралското домаќинство подобро од повеќето поранешни вработени затоа што готвел за Чарлс и Дијана од 1987 до 2000 година, но живеел и со нив во палатата Кенсингтон.
"Би рекол дека за принцезата Дајана и момчињата славата беше тешка. Кога и да ја напуштија палатата Кенсингтон знаејќи дека ги чекаат многу фотографи, беше тешко", изјавил Роб за Инсајдер.
"Кога работевме за нив, печатот беше опседнат со принцезата Дијана. Можам само да замислам колку беше нападно и тешко за сите, особено кога Дајана и Чарлс се разделија во 1992 година и подоцна се разведоа., во 1996 година.
Прехранбените страсти на кралското семејство
Роб признал дека имал сопствен стан на „горното ниво на Палатата“ и дека му било понудено сместување секогаш кога патувал во други кралски резиденции.
Додека работеше за двајцата сопрузи, таа одеше на берење печурки со Чарлс: „Ми се допадна да одам со него, тој знаеше многу повеќе за храната отколку јас“, рече таа.
"Тој беше многу добро подготвен и точно знаеше што е засадено во градината. Сите наши менија беа планирани околу сезонски производи во градината. Како готвач, беше неверојатно да имаш готвач толку страствен за неговата храна."
Роб патувал со кралското семејство на 15 меѓународни турнеи и вели дека Чарлс и Дијана претпочитаат да патуваат со своите вработени, со цел помалку да ги вознемируваат нивните домаќини.
„Затоа членовите на кралското семејство секогаш патуваат со личен готвач, за да можат да имаат корист од персоналните услуги без оглед на контекстот, времето и потребите.
Тајните на кралското домаќинство
Откако помина толку многу време со Чарлс, Дајана и нивните деца, Каролин Роб многу добро ги запозна нивните лични вкусови и навики на јадење.
"Секој го сакаше јагнешкото одгледувано во Хајгроув и зеленчукот одгледуван во градината таму. Принцот Чарлс претпочита дивеч, а принцезата често јаде пилешко, риба и салати. Таа не јаде многу слатки", рече таа.
Единствената лоша работа за кралското семејство била, според Роб, зафатениот распоред на принцовите и потребата да се планира секој оброк однапред.
„Има книга со мени, па секој ден ќе ги пренесував предлозите за дневните јадења. Arriveе пристигнеше на местото за појадок, а нивните кралски височини бираа што сакаат да подготват“.
„Понекогаш, ако беше навистина напорна недела, би планирале неколку дена одеднаш, но во најголем дел би ги поставувале садовите од еден на друг ден“, заклучи поранешниот личен готвач на принцезата Дајана.