Тајните на мајчиното млеко
„Натопено со мајчино млеко“ е тоа што значи кога навидум можете да направите нешто од раѓање. Но, што всушност цицаме со овој сок? Многу добро, велат истражувачите: мајчиното млеко има, меѓу другото, состојки што би требало да ве направат попаметни, да штитат од инфекции и да се борат против ракот.
Мајчино млеко - наука мила
Така се прави мајчиното млеко
Чудото на мајчиното млеко започнува околу половина од бременоста: „Два хормони, прогестерон и пролактин од плацентата, сега гарантираат дека млечните жлезди ја развиваат својата способност да произведуваат и да доставуваат млеко“, објаснува проф. Бергман. „Малку секрет веќе се собира во жлездите.“ Некои жени веќе забележуваат мали секрети од дојката во тоа време. „Но, млекото се издава правилно само по породувањето“, вели проф. Бергман. Бебето дава зелено светло со цицање на брадавиците. Со помош на пролактин, нервниот систем регулира колку млеко се произведува. Во просек е 800мл на ден. Флуктуациите се јавуваат во зависност од тоа дали бебето пие многу или малку, често или ретко. Хормонот окситоцин е одговорен за всушност дозволување на млеко да тече низ жлездите, што во основа ги отвора поплавните порти - првично за колострумот, првото млеко исклучително богато со хранливи материи. Околу четвртиот ден од доењето, се развива во млеко во транзиција и по десет дена конечно созрева мајчино млеко.
Сето тоа е во мајчиното млеко
Секој оброк е уникатна креација
Сепак, сите овие компоненти ја формираат само основната структура на оброкот на мајчиното млеко. Вистинскиот состав постојано се пресметува во текот на целиот период на доење: „Колку калории и кои хранливи материи се содржани во оброкот на мајчиното млеко во која концентрација зависи, меѓу другото, и од тоа колку години има бебето, како јаде мајката и од генетските фактори. „, Објаснува проф. Бергман. Ова може да се забележи добро кај мастите: „Млекото на многу слаби мајки има помала содржина на маснотии, поради што децата треба да пијат повеќе за да се ситат. Диетата, пак, нема влијание врз тоа колку маснотии има во млекото, но влијае на тоа за какви видови маснотии станува збор. Покрај тоа, содржината на маснотии се менува со секој оброк за доење. Најпрво тече релативно слабо млеко кое гаси жед, а потоа поцелосно што се полни. ”Покрај тоа, стимулативните утрински оброци се составени поинаку од оброците што предизвикуваат спиење навечер и треба да има разлики дури и помеѓу десните и левите гради.
Мајчиното млеко е особено погодно и за предвремено родени бебиња, вели др. Андреа Луи од Клиниката за неонатологија во Берлинскиот харит, која го истражува ова од 1996 година. „На пример, протеините можат да бидат поконцентрирани во првите 14 дена по раѓањето затоа што малите имаат голема потреба од енергија.“ Мајчиното млеко е исто така збогатено со хранливи материи, минерали и елементи во трагови затоа што особено многу малите предвремено родени бебиња сè уште не можат да ги апсорбираат количините кои се неопходни за нивните големи потреби за раст. „Како и да е, мајчиното млеко е идеална исхрана за предвремено родените бебиња затоа што на тој начин се добиваат сите антитела што мајката ги развила против инфекции, па затоа добиваат драгоцена заштита од гнездо“, вели др Луи „Комплексниот имунолошки систем на мајчиното млеко го штити предвремено бебето од труење на крвта и сериозно цревно воспаление, на што тие се особено склони.
Може ли мајчиното млеко да нè направи здрави, витки и паметни?
Значи, исхраната на мајчиното млеко очигледно донира многу повеќе од „само“ енергија за одгледување. Всушност, постојано се појавуваат нови студии за речиси магичното заздравување и превентивните ефекти на мајчиното млеко: се чини дека има решение во ракавот за скоро секој здравствен проблем, почнувајќи од гореспоменатата заштита од инфекции како што се цревни заболувања. Специјален протеин, кој формира заштитен филм над клетките, игра улога тука. Овој протеин се наоѓа во големи количини во колострумот. Во случај на воспаление на очите, често се препорачува да се третира со малку мајчино млеко, бидејќи неговите протеини и антитела можат да обезбедат олеснување.
Ефекти за ослободување од болка
Сепак, не сите ефекти се веќе докажани со сигурност, а за некои е тешко јасно да се утврди дали тие доаѓаат директно од мајчиното млеко или се резултат на самиот процес на доење. Ова вклучува знаење дека доењето може да ја намали болката кај новороденчињата. Тука се претпоставува дека покрај слаткиот вкус на мајчиното млеко, игра улога и блискоста на мајката и смирувачкиот контакт со кожата. Ситуацијата би можела да биде слична со синдромот на ненадејна смрт кај новороденчињата, кој според една нова студија (2011 година) влијае на доенчиња доени 60 проценти поретко од децата кои се хранат со шишиња, ефект кој исто така се продолжува колку што е подолг периодот на доење. Истражувачите се сомневаат во поврзаност помеѓу зголемената имунолошка заштита преку мајчиното млеко и фактот дека бебињата доени полесно и почесто се будат ноќе.
Превенција од алергии
Освен ваквите предности веднаш во детството, се чини дека мајчиното млеко му дава на детето голем број заштитни фактори за подоцнежниот живот, на пример во превенција од алергија: „Постојат неколку студии кои потврдуваат дека доењето најмалку три месеци кај деца од семејства со алергии го зголемува ризикот од развој на атопичен егзема, Значи, осипот на кожата, се развива, може да се намали за добра половина “, објаснува проф. Бергман. Ситуацијата е помалку јасна за реакции на алергени во воздухот, како што се бронхитис или астма.
Lyестоко се расправа дали мајчиното млеко штити од дебелина. Оваа претпоставка се припишува на протеини и хормони во млекото, кои го регулираат варењето и го „програмираат“ метаболизмот до природно чувство на ситост. Ова треба да спречи дебелина. „Навистина, се чини дека децата кои биле доени првично се послаби од оние кои се хранат со шишиња. Но, овој ефект може да се забележи само околу десеттата година “, вели проф. Бергман. Голема студија од 2010 година не можеше да ја најде дури и кај деца од основно училиште.
Попаметно преку мајчиното млеко?
Врската помеѓу мајчиното млеко и количникот на интелигенција (IQ) е исто така контроверзна: кај деца кои дојат, ова треба да биде една или друга точка (некои велат 5, некои 7) поголема. Дури и кај недоносени бебиња, оние кои се хранат со мајчино млеко покажуваат поголем напредок во нивниот ментален развој. Ваквите разлики не доаѓаат од млекото, туку од вниманието посветено на доењето, можеби и од социјалното опкружување и од фактот дека жените со повисок коефициент на интелигенција дојат почесто и интелигенцијата е наследена, вели еден истражувач. Дури и да е така, децата на интелигентни мајки кои не се доени прават полошо, другите противречат. Комбинацијата го прави, да речеме следното: Мајчиното млеко, вклучувајќи ги неговите масни киселини за развој на мозокот, е 60 проценти, а доењето 40 проценти придонесува за повисоко ниво на интелигенција. А сепак, ова не работи за сите деца кои се доени, додаваат дополнителни научници: Децата ќе мора да имаат посебен ген што влијае на оптималната обработка на овие масни киселини.
Заштита од рак
Многу актуелна тема во истражувањето на мајчиното млеко е заштитата од рак. Одамна е познато дека одредени супстанции во мајчиното млеко ги инхибираат бактериите и вирусите и ги поддржуваат нашите природни „клетки убијци“. Тие, пак, можат да ги препознаат и уништат болните клетки. Исто така е познато дека бебињата доени имаат помала веројатност да развијат рак во детството. Во 2011 година, во мајчиното млеко беше откриена супстанца која во експериментите можеше да убие над 40 различни видови на клетки на рак, без да влијае на здравите клетки. Ова треба да се испита понатаму. Во Холандија дури се посочува дека одреден шеќер во мајчиното млеко може да го инхибира ХИВ: Ако тој се приврзал на имуните клетки кои обично се нападнати од вирусот, клетките биле поштедени. Зошто ХИВ сè уште се пренесува од заразената мајка на детето преку мајчиното млеко и како шеќерот може да се користи против ХИВ сè уште е отворен.
Мајчиното млеко открива ризик од рак на дојка
Заштита од дијабетес и високи нивоа на холестерол, како и од понизок крвен притисок - овие други постулирани предности на исхраната на мајчиното млеко не се однесуваат само на децата: мајките исто така имаат корист од доење во овие области, исто така се помалку подложни на кардиоваскуларни болести и имаат помала веројатност да заболат од рак на дојка. Патем, ризикот од оваа болест може да се прочита од мајчиното млеко: Потоа покажува промени во генот што е поврзан со рак на дојка.
И, ако не можете или не сакате да доите?
Со толку многу предности, како мајка, можете ли да си дозволите да не доите? Запаливиот застапник за доење Др. Вилхелм Рунцлер одговори на ова со јасно не пред 200 години - и во својата мала книга за да ги убеди жените не избегнуваше од непријатни, детални хорор приказни за рак на дојка (заштитните ефекти на мајчиното млеко, веќе беа познати). Професорката Ренате Бергман има пораференциран став: "Мајчиното млеко е и останува оптимална исхрана за бебето. Може да има позитивни ефекти врз многу области од животот. Но, тоа не е волшебна напивка, единствениот фактор што е потребен за сè да се одвива добро. Постојат многу други работи што се потребни за едно лице да се развива здраво и да биде заштитено “. Средства: Дете кое само седи пред телевизија, никогаш не зема книга и инаку се интересира за малку, сигурно нема да биде попаметно од сите други само затоа што некогаш било доено. „Кога одлучувате да доите, секогаш треба да имате предвид колку страдаат некои жени со тоа, затоа што не можете да процените дека тоа треба да се направи по секоја цена“, нагласува проф. Бергман.
Значи, ако не можете или не сакате да доите, не мора да се грижите за вашето дете - секако може да порасне здраво дури и со хранење со шише. На крај, но не и најмалку важно, производителите на формули за млеко за бебиња интензивно го истражуваат мајчиното млеко. На пример, особено вредните масни киселини во мајчиното млеко, LCP (ufa), се најдоа во бебешкото млеко за да го промовираат развојот на мозокот, исто како и нуклеотидите, основните градежни блокови на ДНК кои им помагаат на клетките да се обноват и помножат и затоа го зајакнуваат имунитетниот систем на бебињата и таурин, супстанца што е вклучена во варењето на храната преку формирање на жолчни киселини. „Храната за бебиња е веќе близу до природниот модел, особено кога станува збор за главните состојки, чиј квалитет постојано се подобрува“, вели др. Андреа Луи. „Станува тешко со многуте компоненти кои се јавуваат само во многу мали количини во мајчиното млеко, како што се растот и другите хормони и динамиката на мајчиното млеко. Разновидноста не може да се репродуцира со прашок. "
Кога мајчиното млеко не е најдобро за бебето?
За некои бебиња, шишето е дури и подобра алтернатива ако не се пренесат само корисни материи со мајчиното млеко: „Постојат неколку ситуации во кои доењето всушност не е добро“, вели др. Луи „Ова вклучува отворена туберкулоза кај мајката, во нашите индустриски развиени земји, каде е можно хранење со шишиња, исто така, ХИВ инфекција кај мајката и нетолеранција на лактоза кај бебето, кое потоа не може да толерира млечен шеќер.“ Доењето е дозволено, под услов детето да било претходно вакцинирано, дури и со хепатит Ц, не се препорачува доење против Меѓутоа, најчесто стравуваното загадување на мајчиното млеко од загадувачи од околината е ирелевантно ниско и нема причина да не се дои.
каде патуваш?
Значи, науката прави брзи чекори во дешифрирање на мајчиното млеко и откривање на сè повеќе свои тајни. Некои работи - како антиканцерогената супстанца - исто така звучат како примамливи можности во терапијата за возрасни. Сепак, се чини дека ентузијазмот за ова оди далеку тука и таму: Во Кина и Аргентина, на пример, луѓето почнаа да одгледуваат мајчино млеко од генетски модифицирани крави во надеж дека ќе го користат за да направат комерцијално остварлива медицина во иднина. Во меѓувреме, едно кафуле во Лондон додаде свој сладолед направен од мајчино млеко, а во Америка луѓето веруваат дека можат да произведат генијални креми против мозолчиња со киселина од мајчиното млеко. „Ние луѓето никогаш не можеме да бидеме задоволни од она што ни го дава природата“, вели д-р. Ренате Бергман за тоа. „Ние сме секогаш доволно паметни за да сакаме да искористиме уште повеќе“. Андреа Луи е доста скептична во врска со ваквите експерименти: „Не знам што да мислам за нив, исто така затоа што не знаете дали можете да ги постигнете истите ефекти со мајчиното млеко кај возрасните како кај бебињата. Природата имала за цел мајчиното млеко да ги храни човечките доенчиња и сè додека детето сè уште гладува во светот, треба да се користи и за ова “.