Талери од леблебија со натопување на тревки и салата

Леблебијата секогаш работи некако. Без разлика дали е тоа како фалафел, како хумус или како вкусен согорувач на масти за горење како овој. Мислам дека или сакаш наут или ги мразиш. Јас дефинитивно ги сакам!

Исцедете ги леблебиите.

Измијте и грубо исечкајте го магдоносот.

Излупете и грубо исечете го лукот.

Пипер пире со магдонос, лук и сок од лимон.

Промешајте јајца и лебници.

Измијте ги тиквичките, изрендајте и исцедете ја течноста.

Во смесата додадете ги исцедените тиквички и преклопете ги.

Зачинете со сол и црн пипер.

Оставете го да се стрмни 15 минути.

Сршете ја фета во јогуртот.

Измијте го и грубо исечкајте го босилекот и додадете го во јогуртот.

Зачинете по вкус со сол и црн пипер.

Загрејте тава и пржете добро натрупана лажица од смесата со наут во масло (5-7 минути од двете страни).

---