Таliaатели со крем од јогурт и лосос - рецепт

1.Извадете ја кожата од лососот (или замолете го рибарот), потоа исечете ги на мали ленти или коцки, зачинете со сол и бибер и пржете кратко во тавата.

лосос

2.Додадете јогурт и крем и згуснете со згуснувач за сос (разредете со вода или млеко доколку е потребно, ако е премногу густо). Оставете го сосот полека да крчка и додадете ги зачините.

3.Ставете 2 литри вода на тавата и додадете малку сол. Кога водата врие, додадете ги тестенините со лента - СОВЕТ 1: мало парче путер спречува да зоврие водата - оставете да врие околу 10 минути. Ако тестенините се ал денте, тргнете ја тавата од оган и истурете ги тестенините во сито и оставете ги да исцедат. - СОВЕТ: Не исплакнете ги тестенините со ладна вода, ова ќе помогне да се згусне сосот.

4-ти.Во тавата додадете ги тестенините во сосот и варете ги кратко. Се редат на чинија и се украсуваат со магдонос. ПРИЈАТЕН ОБРОК!