Тајните на Хунзите, најдолговечните луѓе на Земјата - AIM Group - Технологија за живот
Тајните на Хунзите, најдолговечните луѓе на Земјата
Хунза е мала планинска долина во Пакистан. Луѓето тука живеат во целосна изолација, тие имаат свој начин на живот, диета и филозофија, што се чини дека има импресивно влијание врз нивното здравје и долговечност. До неодамна, регионот беше независно кралство, а потоа стана дел од Пакистан, но со еден крал на нејзино чело. Таа е меѓу најмалите монархии во светот. Неколкуте посетители кои пристигнаа во Хунза го опишуваат местото како градина на рајот. Како се разликува оваа земја? Низ долговечноста и изненадувачката здравствена состојба на нејзините жители. Се чини дека Хуните имаат над сто години во исклучителна физичка и ментална состојба. Подеднакво извонреден е и фактот дека болестите се ретки, а сериозните болести, веќе чести во современиот свет, се генерално непознати.
„Посетителите не се дозволени во Хунза. Причината за оваа забрана е очигледна: патувањата се многу опасни. Како прво, за да стигнете таму мора да прелетате над планините, бидејќи тесниот премин на Гилгит, бидејќи е многу ветровито, е каприциозен до најмали промени на времето и атмосферата, и секој обид да се премине може да заврши со катастрофа. Ако, за среќа, сè уште стигнете до Гилгит, што е последната станица - нешто модерна транспортна станица - отсега ќе треба да се потпрете само на сопствените сили. Следно, патувајте, во најдобар случај, на магаре или пеш или со џип - ако имате среќа да стигнете до пат пред да биде уништен од дожд или лавина, феномени што се случуваат често тука. Потоа продолжи го патот низ истиот мошне каприциозен и стрмен премин, по брзите и ледени потоци, по што следеше Марко Поло во 1269 година, враќајќи се од Катај на пат кон Индија “. (Тајната на животот на племето Хунза - Рене Тејлор)
Навики во исхраната на Хунзите
Несомнено, диетата е основа на извонредното здравје на овие луѓе.
Храната на Хунзите се состои претежно од житарици, зелен лиснат зеленчук, компири, грашок, грав, свежо млеко, свежо овошје, особено кајсии и црница, но и суво овошје. Храната на овие луѓе е што е можно поприродна. Во отсуство на простории за складирање на свежо овошје и зеленчук, луѓето постепено ги берат според нивните потреби.
Лебот Нивното име е Чапати и е направено од брашно од пченица, јачмен или просо. Тој е нерафиниран, полн со вредни хранливи состојки, богат со фосфор, калциум, железо, магнезиум и ги содржи сите витални елементи на семето.
Млекото тоа е за Хунзите целосна храна и се користи на различни начини. Со одвојување на павлаката, се добива путерот, наречен и гец. Од она што останува откако ќе се исцеди кремот, се прави белото сирење. Овие млечни производи ги подготвуваат козите од козјо млеко и се сметаат за деликатеси. Друга многу честа опција е јогурт - тие трошат многу млеко од урда, па дури и сурутка.
Зеленчукот тие играат многу важна улога во нивната секојдневна исхрана. Но, најголемата разлика помеѓу нив и луѓето во современиот свет е нивната потрошувачка - во најголем дел - во сурова форма. Спанаќ, зелена салата, моркови, грашок, црна ротквица, млади лисја на лековити растенија се дел од нивната вообичаена храна. Меѓутоа, ако ги варите, тие исто така ја трошат течноста што ја остава зеленчукот за време на готвењето и никогаш не користат висока температура, што е познато дека ги деградира нутритивните компоненти на храната. Тие не стискаат зеленчук и овошје за да направат сок и не ги лупат, бидејќи ги губат скапоцените минерални соли што ги содржи. Важно јадење на секој оброк е салата од зеленчук. Доаѓа со сос од вински оцет или масло од јатка од кајсија.
месо тоа е поретко на нивната трпеза, иако тие не се вегетаријанци. Тие имаат малку животни, а оние што имаат имаат релативно ограничена храна. Месото се подготвува и со крчкање во сопствениот сок и се подготвува како гулаш.
„Познато е дека домашните птици инстинктивно имаат тенденција да грицкаат зрна и како и секое зрно, секое семе е повеќе вредно во Хунза од парите, не им е дозволено да одгледуваат птици во домаќинството. Во последно време, бидејќи се донесени неколку кокошки, јајцата се луксузен производ. Бидејќи овде нема кучиња, децата откриле дека и кученцата можат да бидат пријатни миленичиња доколку се одгледуваат правилно. Видов домаќинства каде пилињата беа „господари“ на куќата “. (Тајната на животот на племето Хунза - Рене Тејлор)
овошје тие се исто така важен дел од исхраната на Хунзите. Јаболката, крушите, кајсиите, праските, црните и црвените цреши и црницата се меѓу најраспространетите и најконзумираните. Кајсиите се најчесто и користено овошје тука. Тие се јадат сурови во лето, но и сушени на сонце, па може да се користат и во зима. Јадрото на семето се јаде, но исто така се користи за извлекување масло од јатка од кајсија, многу важен елемент во нивната исхрана, бидејќи ги комплетира дневните потреби на масти. Подготовката на масло е професија пренесена од генерација на генерација. Не е лесно и треба многу трпеливост.
„Прво, семето е скршено и јадрото се отстранува. Тогаш јадрото се меле со камења додека не се добие мала паста од брашно. Ова брашно потоа лесно се навлажнува со вода и се загрева на тивок оган. Кога маслото почнува да се одделува од пастата, садот се отстранува од огнот и пастата се цеди со рака до последната капка масло. Конечно, маслото се исцеди во чисти садови и се лади. Крајниот производ има многу убава златно жолта боја “. (Тајната на животот на племето Хунза - Рене Тејлор)
Маслото од кајсија го збогатува вкусот на сурови салати, се користи во разни јадења, но и како лек и козметички препарат, со извонредни својства за кожата и косата. За разлика од другите масла, не се расипува многу лесно. Како и кај зеленчукот, овошјето ретко се готви. Плодовите на Хунзите се свежи, сочни, печени на сонце, без додадени супстанции и консумирани природно, непроменети.
Можете да дознаете повеќе за тоа како да се храните здраво и тајните на долговечноста во книгата Формулата за совршено здравје - алкална диета. Тоа е фундаментално дело за сите оние кои бараат точни принципи во начинот на живот, не само во донесувањето на соодветна диета, туку и во манифестацијата на повисоко ниво на енергија. Еве што вели авторот на книгата за целта и корисноста на книгата Формула за совршено здравје:
„Светот се соочува со најдлабоката здравствена криза во забележаната историја. Современите вештачки практики речиси не уништија. Секоја болест од минатото, толку претпазливо држена под контрола или за која се смета дека е елиминирана, се враќа како сè посилно зло, бидејќи вештачките лекови веќе не се корисни.
Посилни лекови се производи кои само го задушуваат здравјето дури и повеќе. Сериозното, но бескорисно истражување ги менува генерациите животни. Тие бараат одговори во неприродни соединенија, додека слабиот квалитет на живот станува хроничен и нè води кон гробот преку нови болести чии имиња ќе бидат испишани на надгробните споменици.
Што се случи со едноставноста и здравиот разум? Дали се изгуби под знамето на пари кои трепереа над зградите на магнатите во нарко-индустријата? Тој беше погребан од оние кои го бараа патот до здравјето користејќи медицинска годишнина?
Не поминува ден кога не добивам пораки од луѓето дека оваа книга има позитивно влијание и, во многу случаи, им го спасила животот. Многу е охрабрувачко да се слушне ова и помага да се исполни идејата за услуга за целото човештво, што не е само моја лична цел, туку и на мојата професија “.
„Тајните на Хунзите, најдолговечните луѓе на Земјата“ од блогот.aimgroup.ro е лиценцирана според меѓународната лиценца Криејтив комонс Наведи извор - некомерцијално - без изведени дела 4.0. .
Дали ви се допадна овој напис? Внесете ја вашата адреса за е-пошта подолу за да можете да добивате неделни материјали за вашата благосостојба.
* По пополнувањето на формуларот, проверете ја папката Спам на вашата адреса за е-пошта.
Вашите лични податоци се безбедни кај нас! Ние нема да ја отуѓиме, продадеме или изнајмиме вашата адреса за е-пошта или какви било други лични податоци. Нашата политика е НУЛА толеранција за несакани е-пошта!