Тарлет од мандарина од гриз со сос од мандарина од јогурт - рецепт

1.Денес повторно сварив тепсија од Куечентефелченс (што таа ми ја донесе пред неколку недели). Јас сепак вклучив неколку состојки со малку маснотии. затоа што во моментов внимавам на мојата фигура. но тоа не го наруши прекрасниот вкус. песна со сос од јогурт.

мандарина

Печете тарлети:

2.Загрејте го млекото во мало тенџере. Додадете малку сол и путерот. Кога путерот се стопи, посипете со гриз додека мешате, оставете да зоврие и продолжете со мешање додека не стане густа паста. Потоа, оставете го готовиот гриз да се излади во ладна водена бања. Загрејте ја рерната на 190 ° C.

3.Во меѓувреме, исцедете ги мандарините низ сито и соберете го сокот. Одделете го јајцето и ставете го во 2 одделни чинии. Победете белки од јајце додека не станат цврсти. Победете ја жолчката од јајце, Finess Aroma Orange и шеќерот додека не се запени. Се меша во гриз. Додадете парчиња мандарина и свиткајте рамномерно. На крај промешајте ги белките.

4-ти.Покријте го садот за печење со хартија за печење. Вметнете прстени и пополнете ги двата прстени со мешавина од гриз и мандарина. врвот со неколку мандарини. курвите сега се печат на средната решетка 30 минути. Прашина со кафеав шеќер 10 минути пред крајот.

Сос од јогурт:

5.Измешајте јогурт, мандарини, вкус на портокал и 1 лажица сок. заврши

Служат:

6-ти.Внимателно прстен за десерт. не ги пали прстите. стави на чинија. Поместете мазен нож околу внатрешноста на прстенот еднаш и повлечете го прстенот нагоре. Се шири сосот од мандарина од јогурт околу надворешната страна. Посипете со малку вкус на портокал. заврши е задоволство. Како мене, можете да ги јадете и двете тарлети како главно јадење или да ги користите тарлетите како десерт. Пријатен оброк.