Таурински ефекти, митови и несакани ефекти на аминокиселината
30 декември 2018 од Луиз Рау Категории: Здравје
Тауринот е компонента на многу енергетски пијалоци и фитнес пијалоци. Откријте овде како работи супстанцијата и кои се ризиците.
Што е таурин?
Иако тауринот често се нарекува аминокиселина, од научна гледна точка, тој всушност не е. Супстанцијата е само распаѓачки производ на аминокиселините метионин и цистеин и затоа се нарекува аминосулфонична киселина.
Тауринот може да се произведува од самиот човечки организам и се наоѓа во особено високи концентрации во мозокот, крв, Мускулни клетки и очи. Како по правило, имаме околу еден милиграм таурин на килограм телесна тежина во нашето тело.
Сепак, аминосулфонската киселина ја добиваме и преку консумирање храна од животинско потекло. Особено отпадоци, месо, Риба а млечните производи содржат големи количини на таурин.
Тауринот може да се произведува и вештачки. Можете да го најдете во оваа форма особено во Енергетски пијалоци и Додатоци во исхраната.
Ефекти на таурин
Тауринот е вклучен во многу важни процеси во организмот и е неопходен за:
- стабилноста на клеточните мембрани
- функцијата на централниот нервен систем
- метаболизам на маснотии
- редовно чукање на срцето
- функцијата на нашите очи
Тауринот има и еден антиоксидантно дејство, односно се неутрализира слободни радикали и нè штити од оксидативен стрес.
Три митови за таурин
Мит 1: Тауринот ја промовира концентрацијата
Бидејќи тауринот се користи во многу енергетски пијалоци, производителите сакаат да рекламираат заживувачки ефект на аминосулфонична киселина. Значи, тауринот се претпоставува дека треба концентрација промовираат и зголемуваат перформанси. Сепак, овој претпоставен ефект не е научно докажан. Напротив, има повеќе докази за смирувачки ефект. Сепак, до сега немало соодветни студии.
Мит 2: таурин и вежбање
Митот циркулира меѓу спортистите дека тауринот го поддржува градењето на мускулите и спречува прекумерно физичко оптоварување. Ниту овој ефект не е научно докажан. Федералниот институт за проценка на ризикот дури и критички гледаше на потрошувачката на енергетски пијалоци за време на интензивна физичка активност. И покрај тоа, овој мит сè уште е популарна маркетинг стратегија за продажба Фитнес закуски и пијалоци.
Мит 3:
Друга заблуда е дека тауринот се добива од тестисите на бикови. Ова делумно се должи на името на супстанцијата: „Таурин“ потекнува од грчкиот збор „таурос“, што значи бик. Сепак, ова се должи на фактот дека супстанцијата за прв пат е откриена во жолчката на вол во 1827 година. Овој мит често се користи и за слогани за енергетски пијалоци и затоа станува сè пошироко распространет.
Несакани ефекти на таурин
Научната состојба досега беше многу нејасна во врска со можните несакани ефекти на превисоката доза на таурин. Сепак, се верува дека е безбедна дневна доза до 1000 милиграми на килограм телесна тежина.
Така ставете Додатоци на храна тауринот не претставува здравствен ризик, но обично е непотребен. Бидејќи телото ја произведува самата супстанција, здраво лице не мора да зема дополнителен таурин. Прибегнувајте кон додатоци во исхраната само доколку вашиот лекар специјално ве советува да го сторите тоа.
Во моментов сè уште е нејасно дали можете да користите таурин кофеин лесно може да комбинира: И тука нема релевантни студии. Сепак, се верува дека комбинацијата, на пример, исто така гадење, Напади, нервоза и срцеви аритмии. Федералниот институт за проценка на ризик затоа советува луѓе чувствителни на кофеин, деца, бремени жени и жени кои дојат да не консумираат енергетски пијалоци.
Комбинацијата на енергетски пијалоци со алкохол е класифицирана како особено опасна. Мешавината на кофеин, таурин и алкохол е меѓу другото за кои постои сомневање дека придонесува за откажување на бубрезите и срцев удар.
Заклучок: Пазете се од таурин во енергетски пијалоци!
Тауринот исполнува многу важни функции во човечкиот организам. Бидејќи нашето тело може да го произведе сам, не мора дополнително да се снабдува. Само за специјални ризични групи, како што се луѓе со проблеми со бубрезите, може да има смисла да се земаат додатоци на таурин под медицински надзор.
Како компонента на енергетски пијалоци, тауринот може да биде сомнителен. Затоа, треба да избегнувате енергетски пијалоци и да не ги комбинирате со алкохол или тешки вежби.