Тава со модар патлиџан со ориз - диетален рецепт со слика

тава

Рецепти -> нискокалорични рецепти -> тава со модар патлиџан со ориз

Тавата за модар патлиџан е навистина вкусна и нискокалорична
вегетаријанска без глутен

www.hausfrauseite.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de

Тава за модар патлиџан со ориз

  • 4 мали модри патлиџани
  • 200 грама ориз
  • 4 моркови
  • 4 домати
  • 4 парчиња сирење Гауда
  • 3 купишта лажици доматна паста
  • 1 лажица семе од сончоглед
  • 1 чаша мелено млеко
  • 1 лажица масло
  • 1 лажица сок од лимон
  • 1/4 литар зеленчук
  • Сол, црн пипер, бибер и рузмарин (свеж или сушен)

    Обично гответе го оризот, исцедете го и потоа измешајте го со исечканите моркови.
    Гответе ги модрите патлиџани во солена вода во затворен сад околу 10 минути и потоа исечете ги на парчиња дебели прсти.
    Исечете ги измиените домати на парчиња и исечете сирење на коцки.
    Ставете го оризот во тава, наизменично со модри патлиџани и парчиња домати.
    Измешајте зеленчук со доматна паста, рузмарин, сол и бибер и прелијте го со зеленчук.
    Сега посипете ги коцките сирење со семки од сончоглед над зеленчукот и загрејте сè што е покриено неколку минути.
    За тоа време можете да го мешате сосот.
    Измешајте го густото млеко со масло и сок од лимон и зачинете со сол и црн пипер.

    Овој рецепт потекнува од диета Брижит и оттогаш е еден од нашите омилени рецепти (сепак немаме послаб. )