Teaеле од чај без шеќер со ѓумбир-лимон - злато од бреза

Состојки за приближно 6 чаши 250 ml:

Подготовка на желе чај без шеќер

Одлично се вклопува на леб или со кроасани од бриош.

Се вари

Прво доведете ја водата со кесичките чај и парчето ѓумбир да зовријат.

Додади

Потоа додадете стапчиња цимет, како и сок од лимон и кора од лимон.

Да се ​​прости

Сега оставете сè да се стрмни околу 10-15 минути. Потоа отстранете ги стапчињата цимет, кесичките со чај и ѓумбирот.

Оставете да зоврие

Донесете го чајот до вриење и додадете шеќер од бреза Биркенголд.

Оставете да зоврие

Сега оставете ја течноста да врие околу 4 минути.

Тест за гелинг

Ако не сте сигурни дали желе ќе гелира, можете да направите тест за гел. Најдобро е да ставите лажица желе од чај на чинија и да го ставите во фрижидер 2 минути.

Флаширање

Ако масата потоа се гелира и повеќе не е течна, чајниот желе може да се полни додека е уште врел. За да го направите ова, претходно исчистете ги чашите и измијте ги со топла вода.

Сврти се

На крај, наполнете го желе и свртете ги теглите наопаку околу 10 минути за да се затворат правилно.

---