Темното чоколадо е добро за здравјето, но сериозно ја оштетува вашата фигура - WOWBiz

Потрошувачката на мала чисто чоколадо е корисна за крвните садови и го намалува ризикот од кардиоваскуларни заболувања и мозочен удар, според студијата на германскиот институт за исхрана на луѓето (DIFE).

Иако се чини разумен компромис за луѓето кои се загрижени за оваа бројка да консумираат малку темно чоколадо наместо млечно чоколадо за кое се смета дека предиспонира за гоење, тоа воопшто не е, предупредува Хелга Струбе од Германското друштво за исхрана (ДГЕ), пишува агенцијата ДПА.

Големата содржина на какао во црното чоколадо значи дека содржи повеќе путер од какао отколку обичното млечно чоколадо, но има помалку шеќер. Ова значи дека нема предност во фигурата и вината што јадејќи темно чоколадо имаме илузија дека не добиваме тежина.

Генерално, има малку повеќе калории во лентата со темно чоколадо отколку во другите видови чоколадо, бидејќи путерот од какао има поголема енергетска вредност по единица телесна тежина од шеќерот.

Но, иако пресметките за слабеење може да бидат погрешни, темното чоколадо останува најздравиот избор за loversубителите на чоколадата воопшто, бидејќи има поголема содржина на фитохемикалии наречени флавоноиди, кои исто така се наоѓаат во овошјето и зеленчукот како на пр. јаболка, грозје или црвена зелка.

---