Тенки трикови од Индија се чудат жена
Горење на маснотии де лукс! Индиските жени се потпираат на ајурведската теорија за лекување поврзана со лути зачини кои го стимулираат метаболизмот.
Од кога светло обоените, светкави боливудски филмови станаа сè попопуларни кај нас, ние се чудиме на благодатта на индиските жени. Тие живеат според ајурведската доктрина за лекување и го загреваат метаболизмот во веќе топла клима со лути зачини како ѓумбир, чили, бибер и куркума. Мешавината од неа се вика „Гарам Масала“. Ако месото и живината се зачинети со него, телото може да ги користи мастите многу подобро.
Станува уште поефикасно кога готвачите користат овошје слично на агруми од дрвото Камбоџа. Нивната кисела арома го потиснува чувството на глад. Зад ова е активната состојка HCA, хидрокси-лимонска киселина, која ја намалува конверзијата на јаглехидрати. Во аптеката имаме исушена кора од овошје на согорувач на маснотии во форма на капсули.
Ајурведа - Најважните правила
Стомакот секогаш треба да биде трет полн со цврста и течна храна и трет празен. Три фиксни оброци на ден се доволни.
Ghee (разјаснет путер) се користи наместо други масти, бидејќи ги одржува енергетските текови во рамнотежа: варете путер 20 минути, извадете ја пената и исцедете ја преку крпа.
Сурови салати треба да бидат на менито за време на ручекот, бидејќи дигестивната моќ повеќе не е доволна навечер. Секогаш јадете свежо овошје самостојно како закуска помеѓу 10 и 15 часот.
Последниот оброк во денот треба да биде пред 18 часот. Инаку, тешките оброци не би се вареле целосно.
Најдобро е да пиете две до три чаши топла вода веднаш штом ќе станете; ова го стимулира варењето на храната. Ако цревата се испразни наутро, протокот на енергија во телото се одвива.
Во текот на денот, водата од ѓумбир стимулира елиминација на токсините: излупете парче свеж ѓумбир и истурете вода што врие во термос. Пијте во текот на денот.