Тенџере со суава супи - рецепти на

Категории рецепти:

Малку маснотии, малку сол, супи и чорби

супи

Количина единица храна
400 Грам Компири
400 Грам Моркови
400 Грам Грашок
300 Грам Пилешки гради
600 Милилитри Супа од живина
160 Грам спацел
500 Милилитри Вода за спата
морско оревче
свежо мелен пипер
20-ти Грам свежи билки од сезоната

Состојки/информации за исхраната по порција

kcal: 467
Протеини: 31,6 гр
Маснотии: 6,9 гр
Јаглехидрати: 62,4 гр
Алкохол: 0,0 гр
БЕ: 5,0
FPE: 1.9

подготовка

Измијте ги пилешките гради.

Ставете тенџере со малку вода да зоврие. Ставете ја водата да зоврие, додадете пилешки гради и варете 10 минути, извадете ја, оставете ја да се излади и исечете ја на големи коцки.

Измијте, излупете и исечете ги морковите на коцки. Измијте, излупете и исечете го компирот на коцки. Нека се стопи грашокот. Ставете компири во живина, гответе околу 10 минути, а потоа додадете моркови и грашок, варете уште 10 минути.

Во исто време, ставете тенџере со вода, оставете го да зоврие, додадете ја спаталката и варете додека не е ал денте, истурете го и оставете го настрана. Сега додадете месо од живина и спаштета во супата, зачинете добро. Ситно исецкајте го магдоносот и прелијте ја супата непосредно пред сервирањето.

Оцени го рецептот

(1 = помалку добро; 5 = одлично)