Тепсија со спанаќ со тиква со малку јаглени хидрати - рецепт за вегетаријанци за слабеење
Тиквата е неверојатно разновиден зеленчук. Затоа, следниот рецепт за ниски јаглени хидрати со тиква ви доаѓа тука.
Нашата вегетаријанска тепсија со спанаќ од тиква со малку јаглени хидрати е брза и лесна за подготовка. Исто така, тоа е здраво јадење што е многу заситувачко и ви обезбедува многу важни хранливи состојки.
Ако веднаш подготвувате поголем дел, тепсијата е одлична да ја земете со вас и да се загреете. Совршена, здрава алтернатива за во движење. Па да одиме, пробајте ја оваа тепсија за спанаќ од тиква со малку калории и ниско-јаглени хидрати и оставете да ви биде убав!
Ниво на тешкотија: лесно
Време на подготовка: околу 40 минути
Број на порции: 2 големи порции
Состојки за тепсија за спанаќ од тиква:
300 гр замрзнат лист спанаќ
50 гр павлака/павлака
Подготовка:
1.) Загрејте ја рерната на 180 ° C горната и долната топлина.
2.) Исечете ја тиквата на парчиња со големина на залак, измешајте со лажица маслиново масло и зачинете со сол и црн пипер. Ставете го на плех за печење и печете во рерна околу 15 минути.
3.) Кромидот и лукот ситно исецкајте ги и соте ги на маслиново масло. Додадете го одмрзнатиот спанаќ и соте малку. Се меша со кисела павлака и се зачинува со сол, бибер и морско оревче.
4.) Измешајте ги јајцата со млекото и зачинете исто така.
5.) Ставете ја тиквата во сад за печење, ставете го спанаќот одозгора и прелијте ја со смесата со јајца.
6.) Посипете со сирење и печете околу 15 до 20 минути.
Секако, веројатно знаете дека тиквата е навистина вкусна и здрава. Но, еве неколку факти кои веројатно не ги знаете за овој вкусен есенски зеленчук.
Постојат околу 800 различни тиква тиква низ целиот свет. Кај нас, најпопуларните сорти се Хокаидо, морско оревче, кора од орев и шпагети.
Веројатно ги знаете малите тикви кои се користат како украси во есен. Овие таканаречени украсни тикви не се погодни за консумирање бидејќи содржат горчлива супстанца куркурбитацин, што може да доведе до стомачни тегоби и други несакани ефекти.
Тиквите можат да станат многу големи и тешки. Во 2016 година, еден белгиски одгледувач на тикви го постави светскиот рекорд со неговата тиква тешка околу 1,2 тони (!). Нашите типични тикви не се толку огромни, се разбира. Но, дури и нормалните тикви од вашата градина можат да тежат добри 20 килограми или дури и повеќе, во зависност од сортата.
Во никој случај не треба да ги фрлате здравите семки од тиква, но идеално печете ги во рерна додека не станат крцкави, тогаш лесно ќе се грицкаат. Вкусното, темно зелено масло од семки од тиква се добива од јадрата на специјални тикви од масло. Составен е од полинезаситени масни киселини и содржи многу здрави состојки.
Дали сè уште знаете интересни факти за тиквите? Секогаш носете го!
Ви посакувам многу среќа со подготовката. Убаво уживајте во тепсија за спанаќ од тиква.