Терапија за ртење - Мобилен мит и реалност
Во последниот половина век, од време на време се шири веста дека ртените семиња - особено пченицата - се лек за здравјето. Млади и стари ставаат пченица во никулецот, а потоа јадат од неа, во произволни дози: едни со лажичка, други со лажица и други зрно по жито.
Со текот на времето, ентузијазмот се намалува, животот се враќа во нормала и, во одреден момент, впрочем, новата генерација се сеќава на никнуваните бобинки. Сепак, треба да ја знаеме вистината за чудесниот третман - коментира infoniac.ru.
Протеини од грав, орев или пченица
Кога 'ртеат грав или пченица, квалитетот на протеините содржани во нив се подобрува, принципи неопходни за човечкото тело. Покрај тоа, бобинки дејствуваат на имунолошкиот систем, што го стимулира. Свежи ореви имаат ист ефект (пржење).
Влакна од целулоза од ореви, семки од сончоглед и пченица
Волуменот на влакна се зголемува со ртење, тие го забрзуваат варењето и правилната асимилација на храната, помагаат да се елиминираат непотребните масти од телото. Конзумирани дневно, тие доведуваат до губење на тежината.
Содржината на витамини во 'ртените житни култури понекогаш се зголемува дури 20 пати во споредба со почетната, за само два дена по започнувањето на процесот на ртење. Витамини А, Б, Ц и Е се особено насочени во овој поглед. Студиите исто така покажаа дека за време на ртење на гравот, витамин Б1 се зголемил за 285%, витамин Б2 за 515% и Б3 за 256%.
Зголемување на процентот на есенцијални масни киселини
Поголемиот дел од времето, ние имаме недостаток на овие основни и корисни масти, без да знаеме за нивниот недостаток, што ќе се почувствува со текот на времето. Никнувани бобинки се одличен начин да се пополни оваа празнина.
'Ртените семиња му помагаат на телото да асимилира минерали
Постојат минерали, како што се калциум или магнезиум, кои храната ги обезбедува на организмот, но кои телото нема способност да ги задржува и преработува. Како резултат, тие се елиминираат, додека нивното здравје страда во нивно отсуство. 'Ртените семиња помагаат да се воспостави оптимална рамнотежа во телото, со асимилација на сите елементи во исхраната.
Како да добиете 'ртење на семе дома
На почетокот мора да се каже дека ртење се добива само во куќата, во хигиенски услови и под надзор. Се разбира, семето може да се 'ртат во земјата и добро да се измие пред употреба. Но, исто толку добро може да се чуваат помеѓу два слоја памучна волна, да се чуваат трајно влажни, но без вишок вода, на собна температура.
Ртење се јавува брзо, а семето може да се јаде штом се намали нивната цврстина и може да се џвака со забите. Бидете внимателни, сепак, дури и ако биле чувани во памучна волна пред да ги јадете, тие сепак мора да се мијат добро.!
Нутриционистите, кога зборуваат за придобивките од ртените семиња, не заборавајте да споменете зелка. Зелката може да содржи 100 пати повеќе ензими од обичното свежо овошје и зеленчук.
Ензимите се посебен вид протеини кои играат важна улога како катализатор за сите функции на телото.
За да може ефикасно да функционира, на телото му требаат многу витамини, минерали, аминокиселини и есенцијални масни киселини, главно содржани во зелката. Затоа, нутриционистите препорачуваат на оние кои предложиле режим на 'ртено семе, да се натпреваруваат со сурова зелка, консумирана или во салати или во форма на сок, исцедена со центрифугален уред.