Тестенини фунги со спанаќ - вака функционира јадењето тестенини со едно тенџере
Овој крем фунги од тестенини со сад од спанаќ прави вкусна вегетаријанска вечера за работните денови, загарантирана подготвена за помалку од 30 минути.
Почеток е на септември. Летото полека завршува. Големите летни горештини, додека јадевме скоро исклучиво на сладолед и зелени закуски, сега завршија. Затоа, садовите сега полека можат повторно да станат поубави за есен.
Јадењето живее од неговиот многу интензивен сос. Комбинацијата на сок од лимон и еден допир на сенф од Дижон му даваат на масниот сос од печурки интересна, а сепак избалансирана арома.
Јадењето со тестенини не содржи месо и ако сакате, можете да сторите без додавање на пармезан, така што сте спомнале веганска верзија на рецептот. Значи, ако сè уште не знаете што да послужите на следната вегетаријанска или веганска вечера, добивте успешен предлог рецепт!
Тестенини габи со спанаќ - така функционира
Готвењето на овие кремасти вегетаријански тестенини со печурки е навистина лесно.
Започнувате со пржење на сецкан кромид и цеден лук со малку масло во голема тава. Потоа додавате измиени и исечени печурки.
За брзиот сос од печурки, додадете сок од лимон, бело вино, сенф од Дижон и крем. Само брзо ја варите мешавината и промешајте ги остатоците од печурките за да се олабават од тавата. На крај, додадете го свежиот лист спанаќ во сосот и готово!
Прелијте го вкусниот сос со многу пармезан врз варените тестенини по ваш избор.
Совет: Ако не пиете алкохол, секако можете да го замените со супа од пилешко или зеленчук.