Тестенини со диета „Ширатаки“ - брзо и здраво слабеење - преку „Натуралиа“
Ширатаки е диетална храна од азиско потекло, произведена 100% природна, без маснотии, без протеини, јаглени хидрати, без шеќер и глутен, совршена за диети, погодна за вегетаријанци, вегани, дијабетичари, како и за лица со нетолеранција на пченица или алергија на глутен и соја. Потрошувачката на овие производи на вечера може да доведе до губење на тежината од најмалку околу 0,5 кг неделно (во зависност од телесната тежина и внесот на калории). Големата предност на овие тестенини е што производите се целосно природни, а влакната што ги содржат помагаат во стабилизирање на нивото на шеќер во крвта, го намалуваат апетитот и прејадувањето.
Главната состојка на овие тестенини е коренот во прав.
Што е Коњац
Коњац (Amorphophallus konjac) е корен за јадење на истоименото азиско дрво. Коњак е подготвен и од овој корен, неалергична храна, екстремно нискокалорична и апсорбира до 100 пати поголема од својата тежина во вода (70 пати повеќе од овесните трици), па затоа е идеална храна што нè заситува без да ни донесе премногу калории!
Главната компонента на коњакот е растворливо влакно наречено глукоманан, кое го забавува празнењето на желудникот, носејќи ситост, а исто така го намалува шеќерот и холестеролот во крвта затоа што ефикасно ја апсорбира водата во дигестивниот тракт и ја намалува апсорпцијата на јаглехидрати. Глукоманан апсорбира течности и се претвора во гел кој го исполнува стомакот и го потиснува апетитот. Замена на маса со тестенини „Ширатаки“, на пример, ќе го зголеми внесот на влакна, толку потребно, истовремено намалувајќи го внесот на калории. Оваа храна не му штети на желудникот. Растителните влакна што ја формираат основата на овие тестенини се многу лесни и не создаваат киселост. Се вари природно, без да тежи стомакот. Willе го чувствувате вашето тело светло цело време, а транзитот ќе се подобри (поради растворливите влакна на глукоманан).
Тестенини ширатаки
Вообичаени во азиската кујна со векови, овие тестенини сега влегоа во Европа и САД, особено како диетална храна препорачана во диети.
Бидејќи има многу производи, добро е да ги барате оние оригинални производи што можат лесно да се препознаат затоа што се овластени со JAS (јапонски земјоделски стандард).
Може да се најдат во многу форми за да имаат разновидност: шпагети, ориз, фетучин, јуфки и многу лесно се готват. Доволно е добро да ги исплакнете во попарена вода и потоа може да се готват како и сите тестенини.
придобивки:
- природен производ 100% растителен, неалергичен
- без маснотии, без шеќер и скроб, без протеини, без глутен
- Содржи скоро нула калории и јаглехидрати, помага при слабеење
- има способност да апсорбира до 100 пати поголема од волуменот во течност
- безбоен производ, без свој вкус, брзо апсорбира додатоци на вкус и зачини
- не дозволува апсорпција на шеќери од исхраната;
- содржи влакна и го олеснува цревниот транзит;
- го регулира шеќерот во крвта.
- се производи заверени од ЈАС (јапонски земјоделски стандард)
- тие имаат многу форми и брзо се готват
Подготовка:
Ширатаки може да се подготват лесно како тестенини, едноставно со зачини или со рибни јадења, лесни сосови, зеленчук и зелена боја, претворајќи ги вашите омилени рецепти во диетални задоволства. Мирисот на јод при отворање е нормален и исчезнува по испирање во топла вода. По отворањето и миењето, може да се чуваат во фрижидер најмногу 3 дена. Не замрзнува.