Тестенини со ракчиња и домати во сос од крем сирење
Како и нејзините родители, К навистина сака да јаде тестенини. Кога ги прашувам што сакаме да готвиме и да јадеме за ручек, често добивам „јуфки“ како одговор. И, кој сос треба да биде, тешко дека вреди да се постави прашањето во моментот. Бидејќи во девет од десет случаи станува збор за „ракчиња“. Така, ние развивме свое од сад што некогаш добар пријател ни го зготви и подготви супер брз и вкусен ручек со крем сирење во сосот. По помалку од 30 минути, вкусно миризливите, живописно исполнети чинии веќе се на масата.
Брзи тестенини со ракчиња и домати
Ми се допаѓа ова јадење затоа што се подготвува многу брзо и прави голема разлика. Исто така може лесно да се зачини и модифицира. Со малку свежа пиперка или чили сол, им обезбедува пикантност на големите јадечи. Дури и ако самите си ги подготвиме свежо тестенините, не ни треба половина час пред ручекот да биде на маса. Тоа е едноставно совршено. И храната ги смирува нашите умови дури и во бурни и хаотични денови и едноставно има добар вкус.
Наши варијации на тестенини со ракчиња и домати
И за да не се досадуваме, имаме неколку мали, фини варијации за тестенините од ракчиња, кои исто така многу ги сакаме.
Тестенини со спанаќ од ракчиња и песто
Мојата помала сестра Јана се колне дека ќе ги запее ракчињата со лук, додавајќи исечен замрзнат спанаќ и потоа зачинувајќи со песто од зелен босилек и многу пармезан. И, секако не треба да изостануваат ниту боровите ореви, печени во тава без масло.
Тестенини со домати од ракчиња и рукола
Мојот сегашен фаворит е нашиот рецепт за глупак од ракчиња со дополнителна свежа ракета. Го мијам и чистам и ставам неколку малку искинати лисја на чинијата при сервирање. Одозгора ставете свежо рендан пармезан и уживајте. К воопшто не го кажува тоа. Таа сè уште не најде никаков вкус на ракета и други салати. За тоа сака да ми ги јаде сите ракчиња.
Тестенини со ракчиња и суви домати
Ако немате свежи домати дома, ова јадење со тестенини има и супер вкус со суви домати во масло, кои можете да ги исечете на ситни ленти и да ги додадете во тавата. Забележете дека може да биде премногу солено за многу мали јадечи. Понекогаш ставам парчиња суви домати на мојата чинија, покрај сосот за тестенини, кој е подготвен за сите да добиеме малку повеќе вкус.