Тестенини со зеленчук и тофу - Сè за слабеење
За денес ви подготвивме нов вегетаријански рецепт, кој можете да го јадете на ручек. Тоа е рецепт за тестенини со зеленчук и тофу, кој има помалку од 400 калории. Еве што ви треба за да го подготвите:
Една порција содржи: 388 калории, 60 g јаглехидрати, 22 g протеини, 9 g липиди, 13 g влакна
Состојки за 4 порции
- Тестенини од цели брашно (100 гр.)
- Тофу сирење (240 гр.)
- Свежи домати (400 гр.)
- Моркови (200 гр.)
- Брокула (240 гр.)
- Мешунки од зелен грав (200 гр.)
- Маслиново масло (20 ml/4 лажички)
зачини: Свежи листови од босилек, свежо мелен пипер, сол
Начин на подготовка
- Тестенините се варат според упатствата на пакувањето.
- Морковот се сече дијагонално, брокулата се сече на гроздовете, а мешунките од грав се сечат на половина дијагонално, па се варат на пареа 5-10 минути.
- Тофу се сече на коцки што се пржат на тава за скара.
- Извадете ги семето од доматите, а потоа решетки ја пулпата. Добиената паста се меша со масло, сол, бибер и свеж босилек.
- Во сад измешајте ги тестенините со парен зеленчук и коцки тофу. Истурете го претходно подготвениот сос од домати врз овој состав.
Тестенините со зеленчук и тофу се пример за ручек од книгата рецепти КилоСтоп Грин, специјално дизајнирана од мене и моите колеги за вегетаријанци или посни луѓе.
Книгата содржи 21 рецепт за појадок, 21 закуска, 21 рецепт за ручек и 21 рецепт за вечера. Во суштина тоа е диета од 3 недели, само како право да ви помогне да изгубите неколку килограми пред Велигден.
Сакате да го искусите вегетаријанското мени препорачано од мојот колега, д-р Кристијан Панаит?
Тука ќе имате разни менија, специјално дизајнирани од мене и д-р Кристијан Панаит, за да видите сами што сакате и што ви одговара.
Овде ќе научите како да направите најуникатни и најхранливи комбинации на храна и како да направите најдобра забава со здрава храна.!