Тестенините од наут се здрави

Иако сите тестенини можат да бидат здрави, некои се многу похранливи од другите - а тестенините од леблебија се модерни и одличен избор. Популарните брендови, како што е „Барила“, можат лесно да варираат во состојките, вкусот и исхраната, но генерално, овие производи се паметна и пополнувачка храна, без разлика која ќе ја одберете.
Еве ги сите информации што треба да ги знаете пред да изберете кутија за вечера вечерва:
Тестенините од леблебија всушност се добри за вас?
Да! Таквите тестенини се полни со протеини и влакна - до 8 грама од секоја порција од 1/2 чаши. Покрај тоа, тие се извор на одржлива храна, заедно со друг зеленчук како грав, грашок и леќа. Пастата од наут исто така го заслужува целото јавно признание што може да го добие. Во споредба со традиционалните тестенини базирани на пченица, традиционалната порција 2 чаши паста од наут има помалку калории, двојни влакна и двојно повеќе протеини, во зависност од марката. Исто така, многу верзии се природни, без глутен.
Може да имате и некои придобивки за заштеда на трошоци, бидејќи нема да морате да купувате дополнителни протеини (како говедско или пилешко) за вечера. Додека традиционалните тестенини обезбедуваат растителни протеини и влакна, тестенините од леблебија исто така имаат поголеми количини на железо и калиум - два клучни минерали неопходни за циркулација.
Леблебијата има малку јаглени хидрати?
Еден дел од тестенини наут има помеѓу 30-35 грама јаглени хидрати, што е до 40% помалку од традиционалните верзии. Чаша варени тестенини базирани на пченица имаат околу 35-45 грама јаглени хидрати. Разликата зависи од видот на тестенините и специфичната мешавина на брашно.
Валоринска пита од леблебија
Број на порции: 2
Калории: 190
Вкупни јаглехидрати: 34гр
Вкупни влакна: 8g
Протеин: 11гр
Заситени масти: 0,5гр
Ironелезо: 15% ДВ
Калиум: 15% ДВ