Theвездата во цвекло од зеленчук на тркачот
Дека Диетата има големо влијание врз перформансите во трчање на долги патеки треба да биде познато дури и за неспортскиот лаик. Во последните неколку децении, се појавија хранливи материи и хранливи материи групи на кои им се придава особено значење. Никој не е изненаден од ефектот на јаглехидрати, протеини или избрани микроелементи за подобрување на перформансите, без оглед на постојните недостатоци во практичното спроведување.

Сега се случува сè што внесуваме преку храна „некако“ да има влијание врз организмот. Интеракцијата помеѓу компонентите на храната е неопходна. Друга молекула која ветува значителни скокови во перформансите веќе некое време е Азотен оксид (НЕ), дека претходно како Нитрат (NO3) влегува во телото и првично се сведува на нитрит (NO2).
Нитратот се смета за сигнална молекула и делува под контрола на Крвен притисок, за процесот на Мускулна контракција и го регулира Концентрации на глукоза и калциум во крв. Храна која е релативно богата со нитрати е цвекло, целер, спанаќ, рукола и зелена салата.
Во последните 5 години се појавија се повеќе студии кои покажуваат позитивни ефекти врз перформансите. За групата активни состојки, цвеклото беше претставено како нова магична супстанца - без да се земе предвид изразената разновидност на истрагите. Еден од најистакнатите експерти во оваа област, Проф. Ендру onesонс, ја сумираше студиската состојба. Дури и ако е близок со компанијата Пепс (Гатораде): Повеќето комбинирани истраги беа извршени без повикување на компанијата. Бројот на негативни резултати не може реално да се сфати.
Општо земено, овие се применуваат тези: НЕ води до една подобрена економичност на работата на мускулитет, го одложува заморот на мускулите (дури и во средина со низок кислород), што следствено води кон подобрување Ефикасност во задачите на издржливост води. Од причини на практичност и репродуктивност, прегледите главно се вршеле на ергометар за велосипеди.
Суштински резултати под разгледување на Режими на тестирање се (потврдени во различни студии):
-
Во Тестовите на издржливост мора да се вршат со постојан, главно субмаксимален излез (З) до исцрпеност, барем додека не дојде до значително намалување на излезот. Дури и тридневна диета со сок од цвекло (0,5 л/ден) ја намали потребата за кислород за околу 5%. Ова им овозможи на испитаниците во просек да го намалат времето на патување 15% зголемување.
За подобрената мускулна економија ќе има два механизма на дејствување се смета за веројатно:
-
На контрактилно ниво потребно е помалку АТП по мускулна контракција (сите извори на енергија се расчленети на АТП).
Собраните докази силно сугерираат дека нитратите имаат еден значаен ефект врз перформансите да има. Во професионалниот сектор, чекаат само студии со повисоки дози на администрација. Степенот на подобрување на перформансите при трчање е исто така хипотетички досега, но веројатно е позитивен ефект. Теренските тестови се природно предмет на бројни надворешни фактори на влијание. Тестовите на неблагодарна работа со променлива брзина, како што се оние што се користат на натпревари (режим на мерење на време), ретко ги исполнуваат статистичките барања.
Во овој поглед може Собирање на сопствено искуство дадете срамежлива индикација за „реалниот“ ефект, се разбира без исполнување на научни критериуми за квалитет. 35-минутен тркач треба да може да добие 20-30 секунди, само преку „нитратен лек“ со непроменет тренинг. Или: Рутинските, долги патеки за издржливост треба да бидат во можност да се завршат со помалку напор. Може ли тоа да биде така? Какво е искуството во трчачката заедница? Кои се ефектите по администрација на плацебо пијалок?
Следното практичен совет според моменталната студија, би применувале:
- дозирање: 0,1 mmol/kg нитрат на ден (= околу 0,5 l цвекло/ден за луѓе со нормална тежина)
- Ефективен период: Врвот на НЕ е достигнат 2 до 3 часа по внесувањето, нивото на НО останува покачено за 6-8 часа. Ерго: Има смисла да се земе 2-3 часа пред натпреварот
- 24 часа по земањето на НЕМА излезна вредност достигна
- Работна околина: Позитивен ефект досега е докажан само за периоди на изложеност помеѓу 5 и 25 минути