Тибетскиот морето има 400 пати повеќе витамин Ц од портокалот - здрава исхрана,
За гоџи
Експертите за исхрана ни кажуваат дека овошјето гоџи или Тибетски ланец од Азија и се од два вида: Кинески гоџи и Тибетски гоџи.
Тибетски гоџи потекнува од Хималаите, од посебен регион, сместен на над 3000 метри надморска височина и кој го носи прекарот „долината на лековити растенија во Кина“.
Експертите велат дека овие плодови имаат високо ниво на антиоксиданти и се нарекуваат уште и „тибетско морско леќа“.
Што содржат гоџи бобинки?
Тие во својот состав имаат 18 аминокиселини, односно многу висока содржина на протеини. Покрај тоа, тие содржат околу 21 олигоминерал, вклучувајќи германиум. Експертите ни велат дека ова е многу редок хемиски елемент пронајден во природна состојба, препорачан за зајакнување на имунитетниот систем на човечкото тело.
Тие исто така содржат цинк, бакар, фосфор, калциум, селен, зеаксантин, бета-каротин и многу витамин Ц, односно околу 400 пати повеќе од портокалите.
Нивниот состав исто така вклучува витамини: Б1, Б2, Б6, Б12, како и витамин Е, како и 8 полисахариди, 6 моносахариди, 5 незаситени масни киселини, 5 каротеноиди со антиоксидативно дејство.
На пример, нутриционистите велат дека неколку суви гоџи содржат: 10% од препорачаната дневна доза на калциум, околу 24% од дозата на калиум, 100% јод, 18% цинк, 91% селен, 100% рибофлавин, 163 % Витамин Ц.
Гоџи придобивки
Препорака на специјалисти е да ги јадат кога имаме голема потреба од енергија. Тие ја зголемуваат острината на видот и го намалуваат ризикот од губење на видот, проблеми што се јавуваат кај луѓе постари од 65 години.
Овие тибетски плодови имаат неверојатен антиинфламаторно дејство и се препорачуваат за лекување на артритис. Тие имаат улога на зајакнување на имунитетниот систем, изедначување на крвниот притисок, го намалува нивото на холестерол и го инхибира растот на канцерогени тумори.
Гоџи имаат можност да го забави процесот на стареење поради големиот број на антиоксиданти во содржината.
Експертите за исхрана препорачуваат да ги користиме овие суви или хидрирани овошја, во утринското смути, во составот на колачи, салати или како украси.
Се препорачува да се јаде суров, за да не се изгубат извонредните квалитети што ги поседуваат.