Тиква полнета со киноа - Рецепти - романска и меѓународна кујна

Време на подготовка

состојки

  • 4 тиквички
  • 4 лажици киноа
  • 2 лажици јадра од орев
  • 50 ml вино
  • 1 морков
  • 1 кромид
  • 3 лажици масло
  • сол

Начин на подготовка

Тиква полнета со киноа - диетално и лесно јадење, идеално за вечера. Еве колку е лесен рецептот.

меѓународна

1. Киноата се вари во ладна солена вода со вода три пати поголема од нејзината количина. Оставете да се вари само 10 минути.

2. Во меѓувреме, испржете го кромидот и ренданиот морков во лажица врело масло. Откако ќе станат стаклести, додадете го добро исцедениот грав киноа, оставете ги да се стегнат неколку секунди и потоа истурете 50 ml вино.

3. Оставете го на оган додека не испари виното. Потоа прилагодете го вкусот на сол. Оставете малку да се излади и измешајте со оревите. Излупете тиква, изрендајте ја и наполнете ја со киноа и ореви.

4. Ставете во плех со рерна со остатокот од маслото и вода до половина од нивната висина и печете 30 минути.