Тиква полнета со месо и ориз - Практични рецепти

Дали барате нешто ново? Подгответе тиква полнета со месо и ориз!

Дали мислевте дека се можни само пиперки? Не не! Со ист тип на композиција оди одлично да се наполни тиква.

Потребни состојки

1. Исечете го крајот на тиквата на страна со опашката, како што би направиле со лубеницата. Исчистете ја тиквата и мекиот пулпа добро низ исечената дупка. Исчистете го овошјето однадвор што е можно подобро.

2. Скршете го лукот што е можно поситно и тријте го со 2 лажици маслиново масло 2-3 минути. Втријте ја тиквата одвнатре и однадвор со сос од лук.

3. Одделно, во тава, испржете го кромидот во 2 лажици масло. Кога ќе стане проlирен, додадете ги исецканите печурки и црниот пипер ситно исечен на коцки.

4. Откако зеленчукот ја смени бојата, додадете мелено месо и мешајте постојано, на средна топлина, додека месото не ја смени целосно бојата.

5. Поставете го составот настрана и додадете ориз, сол, бибер, 1/2 куп магдонос. Наполнете ја тиквата со добиениот состав.

6. Одозгора изрендајте многу сирење, а потоа ставете го исечениот капак прво и добро завиткајте го во неколку слоеви алуминиумска фолија.

7. Печете ја тиквата на 180 степени 90-100 минути, или додека не омекне. Послужете ја тиквата полнета со месо и ориз попрскана со свежо сецкан магдонос.

Можеби ќе ви се допадне:

Школки од тестенини со тиква и сос од Алфредо

Пиперки полнети со пилешко и ориз

---