Тиква - џем со сирење и мед - италијанско трио

Овој џем од тиква не само што има добар вкус со сирење, туку и совршено одговара со парче леб, палачинки, јогурт и јадења со месо.

Фенси огромна чинија за сирење?

Ми се допаѓа оваа лежерна закуска од послужавник што стои само на масата. Оваа храна бара мала подготовка. Лежерно шетање на пазарот за вистинските сирења. Неколку грозје и ореви, круша, вистинскиот мед. Правиот џем и шише црвено вино.

Правиот мед и вистинскиот џем

Правиот мед и џем имаат толку добар вкус и се разликуваат од сирењето што Италијанците ги претворија во наука. Прекрасното пекорино во Италија со џем од тиква се сервира на гостите, благото до овошно-зачинето бри се послужува со течен мед од цвет или слатко од смоква, а козјо сирење или гонгорзола совршено се комбинираат со мед од багрем и џем од црвен кромид.

Jamем од тиква, мед и сирење

Денес сакам да споделам со вас како мајка ми направи одличен џем од тиква. Овој џем од тиква не само што има добар вкус со сирење, туку оди и совршено на парче леб. Исто така, сметам дека се одлични за премачкување палачинки, засладување на јогурт или сервирање со месо како впечатлива и вкусна алтернатива на џемот од брусница (комбинацијата има вкус на костени со пилешко).

---