Тиквички - супа од морков

Вкусен и свежо зготвен Супа припаѓа на секоја диета со ниски хидрати - дојдете денес Тиквички и моркови во тенџерето.

тиквички

  • Пристаниште: 4-ти
  • Време: 40 мин
  • Статус: многу лесно
  • kcal: 175
  • КХ: 7 гр
  • Е: 2 гр
  • П: 15 гр

Кујнски апарати

состојки

  • 200 гр тиквички
  • 300 гр морков/н
  • 50 гр свинска сланина сурова
  • 750 гр зеленчук, домашна
  • 1 голем кромид/н
  • 6 стебленца магдонос
  • 1 лажица масло маслиново масло
  • 1 нотка морска сол (флеур де сел)
  • 1 нотка црн пипер

подготовка

  1. Исецкајте ја сланината на мали коцки • Излупете го и ситно исечкајте го кромидот, загрејте го маслиновото масло во тенџере и пропржете ја сланината и кромидот до про transирен.
  2. Дегла зачинете со зеленчук и постепено додавајте го остатокот од густинот, полека врие.
  3. Во меѓувреме, излупете ги тиквичките, исечете ги на четвртина и потоа исечете ги на мали тенки ленти • Излупете, измијте и исецкајте ги морковите • Додадете сè на залихите во тенџерето и продолжете да крчкате околу 15 минути.
  4. Зачинете ја супата со сол и бибер. Пире од сè и послужете со магдоносот.

Посакуваме добар апетит!

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција