Тиквичките се добар извор на калциум и магнезиум за деца
Тиквички е популарен летен зеленчук. Иако тиквите може да се најдат цела година, во лето можете да уживате и во локалните. Одлични се за деца.
Се верува дека тиквички/тиквички потекнуваат од Америка и археолозите имаат докази за производство кои датираат од 5000 до 7000 п.н.е.
Патниците и трговците кои патувале меѓу Америка и Европа носеле тикви, а на крај тиквите биле прифатени низ цела Европа во 19 век.
Тиквичките се добар извор на калциум и магнезиум за деца!
Нутриционистички вредности тиквички на 100 гр
Вода 92,73 гр
Енергија 21 kcal
Протеин 2,71 гр
Маснотии 0,40 гр
Јаглехидрати 3,11 гр
Влакна 1,1 гр
Калциум 21 мг
Ironелезо 0,79 мг
Магнезиум 33 мг
Фосфор 93 мг
Калиум 459 мг
Натриум 3 мг
Цинк 0,83 мг
Витамин Ц 34,1 мг
Тиамин 0,042 мг
Рибофлавин 0,036 мг
Ниацин 0,705 мг
Витамин Б-6 0,142 mg
Фолати 20 гр
Витамин А 490 IU
Бебињата можат да јадат тиквички?
Да, но подобро е да почекате додека бебето не наполни 8-10 месеци, бидејќи постои можност тиквичките да предизвикаат алергии.
Здравствени придобивки од тиквички кај деца
1. Присуство на калциум
Во раните години, калциумот игра клучна улога во развојот на детето. Калциумот што се наоѓа во тиквата е неопходен за развој на коските кај децата.
Покрај развојот на коските, калциумот е корисен и за одгледување здрави заби и непца, а калциумот помага во транспортот на хранливите материи низ целото тело.
2. Добар извор на магнезиум
Магнезиумот е уште еден минерал кој се наоѓа во тиквата. Важен е за развој на коските, покрај калциумот, бидејќи калциумот и магнезиумот имаат еднаков удел во зајакнувањето на коските.
Покрај тоа, магнезиумот е корисен и за активирање на ензими во организмот за варење, како и за создавање енергија на клеточно ниво и за контрола на мочниот меур.
3. Обезбедува фосфор
Друг важен минерал кој се наоѓа во изобилство во тиквата е фосфорот. Многу функции на телото се олеснуваат преку фосфор.
Фосфорот промовира варење, ги отстранува слабостите како што се вкочанетост, замор итн.
Фосфорот исто така игра важна улога во промовирањето на развојот на мозокот.
4. Создава имунитет преку витамин Ц.
Витаминот Ц е еден од витамини кои се наоѓаат во изобилство во тиквата.
Витаминот Ц игра важна улога во зајакнувањето на имунолошкиот систем и исто така ја зголемува производството на мукоза и други течности во организмот.
Овие течности делуваат како прва линија на одбрана од микробите што напаѓаат.
5. Доставува витамин Б комплекс
Витамини од Б-комплекс вклучуваат витамин Б-6, тиамин, ниацин, фолати, итн. Тие се присутни умерено во тиквите.
Додека витаминот Б-6 е корисен за развој на мозокот на детето, за функционирање на имунолошкиот систем и за производство на ензими за метаболизам.
Тиамин е уште еден витамин Б-комплекс кој е корисен за производство на енергија, формира заштитни слоеви околу нервите, производство на црвени крвни клетки.
6. Лесно се вари
Големата содржина на вода во тиква, диетални влакна и помалата количина јаглехидрати, шеќери и практично 0% маснотии го прават зеленчук кој лесно се вари.
Кога вашето бебе има проблеми со варењето на храната, тиквичките можат да бидат корисни.
Тиквички за бебиња - што треба да знаете
Големината и текстурата на тиквите
Изберете мала тиква, но проверете дали е рамномерно цврста, без меки дамки или црни дамки од каков било вид.
Ако дамка дома, исечете најмалку 1 см од околината за да избегнете наезда од бактерии или габи.
Како да чувате тиквички
Тиквичките не траат многу долго, дури и ако ги чувате во фрижидер околу 3-4 дена.
Влагата може да помогне во растот на микробите. Не замрзнувајте го, бидејќи водата во тиквата и свежиот вкус може да се изгубат.
Како да се подготват тикви
Темелно исплакнете го надворешниот слој, кората, за да ги отстраните остатоците од нечистотија и пестициди. Ако тиквичките се органски, може да се јаде и кора.
Вкус за да го проверите вкусот на зеленчукот.
Како да се готви тиква за деца
Пареата може да се вари неколку минути. Нивното директно вриење може да ги отстрани сите хранливи материи.
Пробајте го следниот вкусен рецепт од тиква закуска, добар само за студената сезона.