Тирамису со сезонско овошје

лажици шеќер

• 3 бисквити, исечени на парчиња

• 2 лажици еспресо или концентрирано кафе

• 60 гр крем сирење (или свежо машко сирење) со мала содржина на маснотии

• 60 ml крем со мала содржина на маснотии

• 2 лажици шеќер * (шеќерот можете да го замените со засладувач: проверете ги упатствата на пакетот со засладувачот и користете еквивалентна количина за 2 лажици шеќер)

• 1 лажичка есенција на ванила

• 50 гр исечени малини или јагоди

• Факултативно: свежи листови од нане за украсување

1. Поделете половина од парчињата бисквити на два еднакви делови, ставете ги во форми. Прелеа лажица кафе.

2. Во сад измешајте го крем сирењето да омекне. Додадете павлака, шеќер и ванила. Потоа вметнете го овошјето, лесно кршејќи го.

3. Ставете половина од составот над обликуваните бисквити. Додадете ги преостанатите парчиња бисквити подеднакво и посипете ги со остатокот од кафето. Ставете го остатокот од кремот врз нив, покријте го со про plasticирна фолија и оставете го во фрижидер најмалку еден час.

* Кога користите засладувач, хранливите вредности по порција се разликуваат (проценка: 127 kcal, 12 g јаглехидрати, 6 g јаглени хидрати).

Факти за исхрана/порција (196 гр.)

23гр јаглехидрати; Заситени масти 4g; Вкупни масти 7g; Протеин 4g; Јаглехидрати 17g; Калории 170kcal; Холестерол 42mg; Натриум 81 мг