Тироидитис на Хашимото и врска до глутен хипотироидизам - живеам зелено!
Пред извесно време имав многу возбудлив разговор со натуропатот enен Фукс за веганска исхрана, Хашимото и зелени смути. Таа ми рече дека болеста Хашимото на тироидната жлезда се вратила, меѓу другото, со изоставување на глутен. Enен денес е без симптоми и нејзините вредности се сосема нормални. Тоа многу ме интересираше и ја поканив на друго интервју. Овој пат разговаравме само на темата: Хашимото и глутенот. Уживајте во читањето!
Имавте Хашимото и сега сте без симптоми. Дали како не-медицински лекар, дали знаете други случаи кои ви дошле со практиката на Хашимото и тироидната жлезда се регенерирала по терапијата или промената на диетата? На крајот на краиштата, Хашимото генерално се смета дека не се лекува.
Enен Фукс: Во конвенционалната медицина, Хашимото многу често се „третира“ многу класично со тироидни хормони. Хормоните немаат позитивно влијание врз авто-имунолошката реакција (моето лично искуство беше прилично негативно. Имав еден од најтешките напади кога започнав со Л-тироксин). За други автоимуни болести, често се користат кортизон и многу посилни лекови, но тие главно служат само за сузбивање на имунолошкиот систем. Функционалниот, добар имунолошки систем е неопходен за нашето здравје и затоа треба да започнеме таму. Но, да се вратам на прашањето: Да, познавам и други луѓе со Хашимото на кои сега им оди навистина добро (тие претежно поминаа како што поминав јас).
На крајот, вашата патека се состоеше од зелени смути, многу суров зеленчук и не користење глутен. Можете ли да ми објасните точно зошто глутенот од сите нешта игра улога тука? И што нуди сурова храна на нашето тело?
Enен Фукс: Од една страна, Хашимото и другата автоимуна болест целијачна болест се поврзани или често се јавуваат заедно во двојно пакување. Во целијачна болест, дури и траги од глутен не се толерираат. Но, дека сè уште постои општа нетолеранција на глутен, или дека глутенот е товар за цревата, а со тоа и за нашиот имунолошки систем (80% од имунолошкиот систем се наоѓа во цревата), тоа беше само подоцна познато. Глутен е леплив протеин кој кога се комбинира со вода, добива и „леплива“ конзистентност. Ова може да биде одличен имот за леб, но не и за нашите црева. Колку е полоша состојбата на цревата, толку повеќе здравствени проблеми има, особено автоимуни болести, а исто така и алергии или кожни болести.
Суровата храна нуди непроменети хранливи материи, додека готвењето обично губи или менува многу хранливи материи. На пример: Над 42 степени, се распаѓаат денатурирањето на протеините и вредните ензими кои се важни за нашето здравје и особено за варењето на храната. Во диетата со сирова храна, обично бидете сигурни дека консумирате доволно ЗЕЛЕНИ во форма на салати, сокови или смути. Овие ги снабдуваат луѓето со вредни минерали, витамини, елементи во трагови, секундарни растителни материи и многу повеќе. Идеална основа за нашето тело.
Глутен и тироидната жлезда ткиво - интересна врска
Лиза Албрехт: За време на моето истражување ја најдов информацијата дека глутенот е најголем придонесувач за болеста на Хашимото. Ако цревата не се во ред и, на пример, станат нешто попропустливи, глутен (или глутен протеин глијадин) исто така може да влезе во нашиот крвоток. Нашиот имунолошки систем реагира на ова со антитела - но, за жал, не е заштитен само глијадинот, туку и тироидната жлезда, поточно, тироидното ткиво - бидејќи има слична структура. Според Википедија и како што веќе му потврдивте на enен, опишана е зголемена инциденца на воспалително заболување на тироидната жлезда (тироидитис на Хашимото) и целијачна болест. Исто така, сметам дека е возбудливо на Википедија што само 10 проценти од луѓето имаат типични гастроинтестинални проблеми како знак на целијачна болест (или нетолеранција на глутен). Од друга страна, вистинската целијачна болест исто така може да донесе многу лесни симптоми, како што се малаксаност и запек. Клиничката слика е многу индивидуална за секого. Патем, enен Фукс напиша еКнига Природно здрава - холистички зајакнувајќи ги и поддржувајќи ги органите за детоксикација, која се занимава со најважните органи како што се цревата, црниот дроб, бубрезите, лимфниот систем и белите дробови. Помага да се добие значително подобар повторно! Веќе го прочитав и сметав дека е многу успешно.
Дали имате нетолеранција на глутен или целијачна болест? Дали забележавте нешто веднаш или по некое време откако изоставивте глутен?
Enен Фукс: Искрено. Не го знам тоа. Но, јас силно се сомневам дека имам целијачна болест. Тест за целијачна болест (биопсија на крв или тенкото црево) може да го покаже тоа, но мора да го направите ако сè уште јадете глутен и затоа што сакав да направам 4-неделен тест без глутен и бев многу неверојатно добар со тоа, беше не е опција повторно да почнам да јадам глутен само за да откријам дали имам целијачна болест или „само“ нетолеранција на глутен. Само неколку дена по напуштањето на глутенот, трајната мачнина, која ја влечев со мене скоро 30 години, исчезна и ми беше јасно: никогаш повеќе глутен!
Навистина, трајно гадење? И јас навистина не знам 100% што имав, но како дете имав страшно варење и кожата на дланките редовно се лупеше, така што скоро можеше да се види месо. Бидејќи не јадев глутен, варењето ми е одлично и се чувствувам како да живеам без сива магла во главата. Многу чудно!
Enен Фукс: Бидејќи глутенот генерално ги подгрева автоимуните болести, мојот прв совет (исто така и на моите пациенти) е да се ослободите од глутенот и да го сторите тоа што е можно побрзо. Не мислам полека - како кога се префрлате на веганска или сурова храна.
Дали мислите дека суровата диета е повеќе додаден здравствен бонус за Хашимотовата болест и целото тело, но изоставувањето глутен е од голема важност?
Enен Фукс: Мислам дека суровата храна е апсолутна точка на бонус: таа е примарно високо алкална (ова е исклучително важно, особено ако сте веќе болни и затоа сте целосно прекисели, бидејќи секоја болест се базира и на преголема закиселување), и како што веќе спомена, тој нуди неизвалкана разновидност на хранливи материи и го поддржува организмот во детоксикација, што е исто така многу важно со Хашимото. Назад кон постојаната гадење. тоа беше мојот личен кошмар. Сега е уште поубаво, бидејќи во тоа време не ни очекував да се ослободам од гадењето. Јас започнав само проект без глутен поради Хашимото, дека гадењето одеднаш исчезна, што беше тотален бонус и ефект на изненадување!
Патем, токму она што го опишувате со чувство на глава, слушам многу и од пациенти кои почнуваат да се откажуваат од глутен. Исто како и повеќето од нив, варењето е регулирано.
Пред тоа не ни знаев дека оваа јасност во главата може дури и да постои. Исто така, сметам дека застрашувачката изјава е дека движењата на дебелото црево еднаш неделно се уште се нормални.
Enен Фукс: Да, и јас сметам дека тоа е застрашувачко. Патем, порано имав проблеми со варењето и само го охрабрував моето само-труење. Мислам дека треба да биде барем една дневна посета на тоалетот. Но, тоа сигурно не е случај со многу луѓе.
Конечно, би сакал да го знам следново: Ако некој лекар ве прегледа сега, ќе откриеше дека сте имале Хашимото?
Enен Фукс: Не јас не мислам така. Мојата тироидна жлезда повторно изгледа нормално и моите тироидни хормони се исто така во опсегот.
ИНТЕРВЈУ КРАЈ
Ви благодарам, драга enен, за советите и многу информации. Навистина се надевам дека ова интервју ги инспирира другите луѓе. Овде можете да ја најдете е-книгата од enен Фукс: Природно здрав - холистички зајакнете ги и поддржувајте ги органите за детоксикација.
Напис од Лиза Албрехт објавен на 9 јануари 2017 година.