Точки на топење

Фондевите првично се правеле од сирење и најверојатно се правеле во западна Швајцарија. Само подоцна, во Бургундија се развија месни подмножества, кои се етаблираа како особено комуникативна форма на заедничко јадење.

Бургундска варијанта фонду

Азиски варијации

>> Рецепти

Фондуе од сирење

Варијанта на фундуе од сирење 1

Варијанта на фондее со сирење 2

Ако користите само целосно зрел Vacherin à Fondue, ќе добиете интересна варијанта која, поради својата сензационална арома на сирење, работи (скоро) без алкохол. Но, ова сирење е ретко и скапо надвор од Швајцарија, но сите напори и трошоци вредат откако ќе го пробате ова прекрасно јадење:

Фонду од бургунд

Постојат и различни верзии на светски познатиот фондес за месо, фундуе од Бургундија. Првично, тој беше подготвен - затоа што беше чиста вечера - само со најдобрите и најнежните парчиња говедско месо (оригиналот би бил говедско месо од Шарола од Бургундија). Денес, свинско филе, пилешки гради, па дури и посно мисирка се користат за фонду од Бургундија (особено верзијата со садот за масло).

Бургундска варијанта на фонду 1

.
Целата работа има одличен вкус само ако користите висококвалитетно вино. Црвеното бургунд е најдобро.

Бургундска варијанта на фонду 2

Азиски и слатки

Слични написи

Едноставно, да се стопи

Одлична дегустација на GENUSS.Käsekrainer: Ставивме 28 сорти под микроскоп за тековната сезона на скари. Прочитај повеќе .

Половина плоштад, целата забава

ENирито на ГЕНУС, проба сланина од единаесет месари и директни продавачи. Прочитај повеќе .

Покријте се, вие клубови

Многу Австријци уживаат во традиционалната велигденска шунка во тесто за леб, што го означува посакуваниот крај на постот.

Скара: што е дозволено?

За многумина, мирисот на свежо скара бифтек е олицетворение на летото. Сепак, законските регулативи во Австрија се многу индивидуални.

Две врвни брендови во еден пакет

„Бергштајгер“ и „Лајхт & Крос“ - совршена закуска од Грисон - де Беукелер и Висбауер.

Билтен

Бидете во тек и добиете ги нашите информации од прва рака.

Ви благодариме за интересот. Ви испративме е-пошта со линк за потврда.

Настана грешка!

Проверете го вашиот запис и обидете се повторно.

Најчитани

У ENИВАЕ. Анкета

благодарам за учеството

Со оглед на моменталната состојба, божиќните пазари се прилично деликатна работа оваа година, некои пазари се веќе откажани. Како се чувствувате во врска со посетата на Божиќниот пазар?