Топ 10 најздрави намирници во светот
Замислете дека можете да јадете одредена храна која е вкусна, хранлива и што го спречува ризикот од развој на најстрашните болести. Според најновите студии во Северна Америка и Западна Европа, следниве десет намирници се сметаат за најздрави во светот.
1. Јаболка
Јаболката се одличен извор на антиоксиданти кои се борат против слободните радикали. Некои студии врз животни покажаа дека антиоксидантите кои се наоѓаат во јаболката (полифеноли) можат да го продолжат нивниот животен век. Друга студија покажа дека жените кои редовно јадат јаболка имаат 13% до 22% помал ризик да страдаат од срцеви заболувања. Фразата „Јаболко на ден го држи докторот подалеку“ не е далеку од вистината.
2. Бадеми
Бадемите се богати со хранливи материи, вклучувајќи железо, калциум, витамин Е, влакна, рибофлавин и магнезиум. Неодамнешна студија покажа дека бадемите можат да го намалат нивото на лош холестерол во крвта. Бидејќи се состојат од 91-94% незаситени масни киселини, бадемите помагаат во одржување на ниско ниво на холестерол. Бадемите имаат најголема содржина на влакна од сите јаткасти плодови.
3. Брокула
Брокулата е богата со растителни влакна, фолати, калиум, калциум и фитонутриенти. Фитонутриенти се соединенија кои го намалуваат ризикот од развој на срцеви заболувања, дијабетес и одредени видови на рак. Овој зеленчук содржи и бета-каротен и витамин Ц, некои неопходни антиоксиданси за организмот. Брокулата исто така може да го намали ризикот од развој на рак. Најдобар начин за готвење е парен.
4. Боровинки
Боровинките се богати со антиоксиданти, растителни влакна и фитонутриенти. Според студија на Медицинскиот факултет Харвард, постарите луѓе кои јадат многу боровинки и јагоди се многу помалку погодени од знаците на стареење. Боровинките исто така се борат со дебелината. Редовното консумирање на боровинки може да го намали ризикот од хипертензија за 10%.
5. Масна риба
Масните риби вклучуваат лосос, харинга, сардини, пастрмка и скуша. Овие видови риби содржат омега-3 масни киселини, кои придонесуваат за здравјето на нервниот систем и срцето. Масната риба е исто така богата со витамини А и Д и се бори против воспаленијата.
6. Зелен зеленчук со лисја
Истражувањата покажуваат дека редовната потрошувачка на зелен лиснат зеленчук, како што е зелката или спанаќот, може значително да го намали ризикот од развој на дијабетес тип 2. На пример, спанаќот е многу богат со антиоксиданти, особено кога се јаде природно. или малку варено. Исто така е важен извор на есенцијални витамини: А, Б6, Ц, Е и К, како и селен, цинк, фосфор, бакар, фолна киселина, калиум, калциум, магнезиум и железо.
7. Слатки компири
Слаткиот компир е важен извор на бета-каротин, сложени јаглехидрати, витамин Ц, витамин Б6, каротин и влакна. Во споредба со другиот зеленчук, слаткиот компир е на прво место според содржината на витамин А и Ц, железо, калциум, протеини и сложени јаглехидрати.
8. Микроб од пченица
Микробите од пченица се богати со хранливи материи како витамин Е, фолна киселина, тиамин, цинк, магнезиум, фосфор и есенцијални масни киселини. Тие се исто така добар извор на влакна.
9. Адвокат
Многу луѓе избегнуваат јадење авокадо затоа што имаат многу маснотии. Но, авокадото содржи здрави, мононезаситени масти кои се корисни. Авокадото е идеален извор на витамини Б, К и Е и растителни влакна. Редовната потрошувачка на авокадо може да го намали нивото на холестерол во крвта.
10. овес
Овесот стана исклучително популарен во последните две децении, како резултат на поволностите што ги нуди. Студиите покажуваат дека може значително да го намали нивото на холестерол во крвта, да помогне во варењето и да го стабилизира нивото на гликоза во крвта. Богато е со витамин Б, омега-3 масни киселини, фолати и калиум.