Топ 10 неверојатни рецепти за сендвичи
Сендвич во основа значи две или повеќе парчиња леб со еден или повеќе пломби, во зависност од вашите желби и склоности. Морам да признаам дека сум fanубител на нив, особено што има толку многу извонредни комбинации и варијанти. Ние денес избравме за вас некои од највкусните рецепти за сендвичи.
Фото: сендвич, Шатерсток
Најдобри рецепти за сендвичи 1. Печен сендвич со сланина и гвакамоле
Многу е лесно да се направи и има прекрасен вкус. Потребни ви се две парчиња сланина, две парчиња црн леб, лажица путер на собна температура, чеда сирење, две лажици сос од гвакамоле и една лажица сецкани чипови од торти tortа. Спржете ја сланината во тавата додека не стане крцкава и потоа ставете ја на садот со салфетка. Додадете путер, на секое парче леб, проследено со гвакамоле, сланина, чипс од тортилја, сирење и другото парче со путер нагоре. Додадете во рерна на скара и оставете околу 2-3 минути од секоја страна додека не зарумени сирењето.
Потребни ви се две мали багети со сусам, голема конзерва туна во масло, 125 гр зелен грав (веќе сварен во тегла), 30 гр црни маслинки без јами, два домати, црвен кромид и 4 лажици едноставен прелив за салата. Ние ги исекуваме багетите по должина и го отстрануваме јадрото. Исечете го гравот на половина, во случај да биде предолг, и измешајте заедно со маслинките, излупените домати и сецканите коцки, исецканиот кромид, исцедената туна и 4-те лажици прелив. Ставете ја смесата во багетите и оставете ја малку да се излади.
SUBWAY го слави првото издание на Светскиот ден на сендвичот во Романија
3. Сендвич со сирење со мувла и желе од брусница
Утрата кога чувствувате потреба за енергија, испробајте го овој прекрасен сендвич. Потребни ви се две парчиња бел леб, путер на собна температура, 50 гр мувлосано сирење, исечен зелен кромид и две лажици желе од брусница. Подмачкајте ги двете парчиња леб со многу стопен путер. Додадете го сирењето со смачкана мувла, зелен кромид и двете лажици желе и другата кришка леб, со намастената страна однадвор. Пржете во тава по 3-4 минути од секоја страна, на средна топлина, додека не се стопи сирењето и лебот стане златен и крцкав.
4. Сендвич со сирење и карамелизирано јаболко
Оригинален и вкусен рецепт за оние кои ја сакаат комбинацијата на слатко и солено. Како состојки ви требаат лажица путер, лажица кафеав шеќер, лажичка цимет, јаболко (излупено и исечено на парчиња), две дебели парчиња козјо сирење и две парчиња леб. Се топи путерот во тавата, се додава шеќерот и циметот и се остава да зоврие некое време. Додадете ги јаболките и оставете ги околу 5 минути додека не омекнат. Ставете ја смесата на првото парче леб, исечено сирење и второто парче леб и кафеаво во тавата од двете страни 2 минути.
5. Сендвич со пушен лосос, павлака и лимон
Многу е лесно да се направи и дефинитивно ќе стане еден од вашите омилени. Потребни се две поголеми парчиња леб од интегрално брашно, пушен лосос, путер, лимон, павлака, сол и бибер. Проширете го путерот добро на парчињата леб. Измешајте лажица кисела павлака со неколку капки сок од лимон и додадете сол и бибер по вкус. Ставете слој од лосос помеѓу парчињата, намачкајте го кремот, па уште еден слој лосос.
6. Сендвич со јајце и зелен кромид
Идеално за појадок, како мезе или за носење со вас на работа. Потребни ви се 5 јајца, 3 зелен кромид, 3 лажици мајонез, сол и црн пипер. Јајцата добро сварете ги, потоа излупете ги и смачкајте ги во сад. Потоа додадете ги ситно исецканите опашки од зелен кромид, мајонез, малку сол и бибер и мешајте додека не добиете хомогена композиција која се протега помеѓу две парчиња леб.
Многу популарен сендвич за кој се вели дека првпат бил послужен во Јужна Калифорнија, а потоа започнал да се популаризира во најпознатите американски ресторани. Денес ќе ви претставам омилена моја варијанта. Потребни ви се две парчиња тост, две парчиња пилешко или мисирка, лажица сенф, јајце и две парчиња сирење. Подмачкајте го лебот со сенф, па додадете парчиња шунка и сирење. Сендвичот се дава преку изматеното јајце и се пржи во тавата во која претходно стопив малку путер. Се сервира, по можност, жешко и одозгора може да истурете малку јаворов сируп.
8. Сендвич со скара со пилешко и салата
Потребно ви е потенко парче пилешки гради, сос од скара, пунџа, неколку парчиња кисела краставица и две лажици салата од зелена салата (купена или направена). Исечете го пилешкото на помали парчиња и пржете го во тава во сосот за скара додека не порумени. Оставете малку да се излади, ставете ја пунџата и додадете салата од зелена салата и парчиња краставица.
9. Крцкав сендвич со шунка и сирење
Состојки: путер на собна температура, две парчиња тост, 30 гр сирење, две парчиња шунка. Путерот се шири на едната страна од секое парче леб, а сирењето се ренда на површината со големи дупки во рендето. Ставете шунка на една од парчињата леб, посипете го ренданото сирење, а одозгора ставете го и другото парче леб со путер нагоре. Ставете го сендвичот на плех со хартија за печење во рерна и оставете го околу 15 минути. Бидете сигурни да го свртите на едната и другата страна.
10. Зачинет клуб со сендвичи со пилешко
Потребни ви се 2 мали парчиња пилешки гради, лажичка црвен пипер, лут сос, 2 лажици стопен путер, 4 парчиња пржена и крцкава сланина, 2 лажици сирење со мувла (сецкани), четвртина сецкан црвен кромид парчиња, 2 сецкани домати, 2 лисја зелена салата и 2 лажици мајонез, сол и црн пипер. Пилешкото зачинете го со црвен пипер, сол и бибер и пржете го во тава со малку масло 3-5 минути од секоја страна. Топол сос се меша со стопен путер и натопете го секое парче пилешко во него. Ставете ги состојките во багетата по претпочитан редослед.