Торта од јогурт со јагоди
Вкусни, сочни и нездрави пијалоци за летен чај! Уживајте и ви се допаѓаат пријателите на кефир, полн со сок од јагоди!
состојки
Процес на готвење
Дојде долго очекуваното време за свежо овошје, зеленчук и, се разбира, бобинки! И со тоа, и време да консумирате што повеќе витамини и микроелементи. Наскоро, студената есен повторно ќе дојде, а потоа - замрзнатата зима, и ние само треба да складираме добро расположение, да го зајакнеме здравјето и имунитетот!
Секој има слушнато за придобивките од јагодите! Оваа Бери исто така го зголемува апетитот, ги подобрува дигестивните процеси и ги смирува стресните ситуации. Патем, можете да подготвите здрави пијалоци од исушеното стебленце на јагода, затоа не ги фрлајте откако ќе ги јадете бобинки.
Бидејќи јадеме варени јагоди и џемови, време е да започнеме да се печеме со оваа прекрасна Бери! Направете пита со кефир со јагоди - многу лесна за подготовка, летна, светла и сочна - истото за вечерна забава со чај по жешкиот ден. За да подготвиме пита со јагоди на кефир, потребни ни се следниве состојки.
Прво се топи во микробранова печка или водена бања, нека се излади.
Во сад ќе ги скршиме јајцата, ќе додадеме сол, ќе земеме миксер со мала брзина од 2-3 минути - до формирање на лесни меури.
Додадете го шеќерот и измешајте уште 5 минути. Добијте лесен мек оброк.
Ако додадете шеќер постепено, без да престанете да тепате, зголемување на телесната тежина и повеќе воздушно.
Истурете кефир и ладен путер, измешајте со миксер. Кефир, патем, можете да користите било какви маснотии: во зависност од тоа колку маснотии сакате да добиете пита на крајот.
Процедете го брашното со течни состојки.
Со миксер измесете мазно и хомогено тесто за тортата со јогурт од јагода. Со конзистентност, тоа ќе се покаже како крем.
Подгответе ја главната состојка - јагоди. Ние ќе го измиеме и исушиме овошјето добро. Се шири на дното на мрсна форма.
Згора на истурање на тестото, треба рамномерно да ги покрие јагодите.
Поставивме да се печеме во рерна на 180-200 степени 50-70 минути. Ние редовно ја гледаме питата, можеби ќе биде потребно помалку време за подготовка. Ние ја проверуваме достапноста со дрвен стап.
Плаќање за јагоди завршени на кефир, целосно ладна форма, а потоа земете сад и послужете го на масата, украсувајќи со шеќер во прав, свежи бобинки или ... друг ден.
Јагодата е многу сочна Бери и затоа питата се покажа како влажна, полна со вкус на јагода. Овошјето нека не биде зачувано, но тестото беше натопено со ароматичен сок од јагода.
Гответе и јадете со задоволство, не заборавајте за добро расположение! Добар апетит!