Торта од лиснато тесто, мус од чоколадо и портокали
Се прави брзо, вкусен е, има чоколадо, шлаг но и малку портокал. Зарем тоа не изгледа како идеален десерт? Па, денешната торта ги исполнува сите овие услови. Станува збор за торта со лиснато тесто што се базира на едноставен и брз рецепт за торти пронајден со томбола од книгата за готвење на inaина, која овој месец е домаќин на парадата „Викенд со зголемување“, во која учествувам заедно со други кулинарски блогери. Навистина ми се допадна идејата за оваа брза торта. Ми се допадна и кремот од тортата на inaина и мислам дека е многу вкусен, но бидејќи се обидуваме да избегнеме трошење премногу калории во овој период, а што се однесува до мене, малиот влегува во равенката кога станува збор за десерт, решив да намалам количини и направете уште еден крем.
И мислев дека тестото лиснато тесто се претвора во тезга добро оди со лесен и воздушен крем како муса од чоколадо што го користев во други рецепти, па се фатив за работа и така излезе. овој едноставен рецепт на торта со лиснато тесто, чоколадна муса и неколку парчиња портокал, бидејќи сеуште е сезона на портокал и затоа што нивната арома одлично се надополнува, според мене со онаа на чоколадото.
Рецепт за торта со лиснато тесто, мус од чоколадо и портокали
275 грама од тесто за пециво
400 грама слатка павлака за шлаг
100 грама црно чоколадо
лажица ванилин шеќер
еден портокал
рендано чоколадо за гарнир
Имајте добар апетит!
