Торта од рошава цреша - класика за големи групи

состојки

За тестото

Коцки свеж квасец
80 гр путер
400 гр брашно
60 гр шеќер
1 јајце | Јајца
100 гр јогурт

За прскалките

100 гр мек путер
150 грама брашно
50 гр ореви макадамија

Понатаму

600 гр замрзнати цреши
Шлаг шеќер за прав

Може ли рерната да знае подобро дали вашата торта е совршена отколку вие?

Оваа небесна торта од цреша се распаѓа со крцкава макадамија е изненадувачки поинаква. Вградени во меко тесто од квасец, овошните цреши ја покажуваат својата највкусна страна. Но, ако треба да одите брзо, секако можете да направите и пециво со кратки прачки.

Кои цреши за тортата?

За оваа торта од цреша, не мора да брзате на пазарот, купете голема чинија од овие слатки плодови и макотрпно отстранете ги семињата. Оваа торта направена од замрзнати вишни се пече без многу напор. Како и да е, овие се многу подобри за печење или готвење компот - затоа што кој сака да ги јаде овие кисели ситници директно? Користејќи ги замрзнатите цреши, можете да уживате во овој деликатес не само во лето, туку и во зима. Ако не го добиете ова, можете да користите и вишни од теглата. Тие исто така имаат одличен вкус во чоколадо-цреша или во цреша торта од послужавник. Мој совет: оставете ги да исцедат темелно пред да ги користите.

Цреша торта од мојата татковина

Говорејќи за цреши со јами: Во мојата матична земја постои класика наречена „Киршплотцер“ или „Кершеплотцер“. Она што се подразбира е торта што оди во правец на Киршмихел, односно тепсија за торти исполнета со цреши. Зборот „заговор“ се залага за звукот што го создаваат црешите кога паѓаат од дрвото на земја. Особеноста на класичните Кершеплотцери е дека црешите обично не се дупчат и затоа мора да ги плукате камењата додека уживате во тортата. Ова ќе ги задржи црешите во тортата крцкави и сочни. Сепак, плукањето секогаш беше малку премногу тешко за мене. Кога има торта, сакам да ја ставам вилушката во неа без двоумење и само да ја јадам и филот, без да се грижам за несакани остатоци. На кратко: Никогаш не сум бил во можност целосно да го разберам ентузијазмот за регионалната торта, дури и ако добиениот камен од цреша плукање со семејството во градината беше секогаш забавен. Значи, јас сум сè посреќен што нашата торта од розова цреша се пече без никакви семиња.

Крцкава крцкава перница за тортата што се руши од цреша

Наместо нормално Buttersteusel направено од брашно, путер и шеќер, како што се најде на класичната торта од трошка, оваа торта од цреша се додава со многу специјален трош. Твојата тајна? Ореви од макадамија. Ова го прави искуството за вкус убаво и остро. Можете, секако, да ги макроте вашите прскалки со други состојки. На пример со

Чоколадо во форма на капки или осип
Ореви како макадамија или солени кикирики
сушено овошје како што се банана или чипс од јаболко
карамелизирани бадеми снегулки или снегулки од кокос
Тост гранола и ванила

Можете да го разликувате според вашиот вкус. Сина ви кажува како вашите трошки стануваат навистина крцкави перници во тестот за нејзина торта. Рецептот за торта од цреша е исто така совршен за промена во зависност од сезоната. Наместо цреши, боровинки, нектарини или сливи исто така може да завршат на тестото од квасец. Комбинацијата од чоколадо и цреша е особено вкусна - оваа класична комбинација е секогаш можна. Исто така, се распарчи торта со кремаст слој пудинг. Како што го познавате од баба.