Торта Регина Марија - стар рецепт, од тетратките на тетка Гина Брадеа
Торта Регина Марија - стар рецепт, од тетратките за тетки, една од најдобрите колачи на светот. Тоа беше, како што сугерира неговото име, омилена торта на кралицата Мери.
Со задоволство се сеќавам на посетите на тетките кога бев дете, кога влеговме во тие огромни куќи (срушени одамна, за жал 🙁), полни со мебел од ореви, рачно изработени тантела и завеси, рачно изработени, порцеларни ситници и плочки ( послужавници) засекогаш полни со ТОРТА 🙂
Тоа беше Небото на земјата за мене. Се сеќавам на мирисите, боите и вкусовите, како да беа денес. Мајка ми секогаш ме облекува во кадифено фустанче, нужно црвено, бели памучни хулахопки и лакови, исто така црвено. Моите драги тетки починаа, Господ ги почива во мир, но мислам на нив со задоволство, сепак, и со светост ги чувам тетратките со рецепти и некои посебни богатства: неколку милји и стари ситници. 🙂
Денес дојде редот на оваа вкусна торта (големо мачење за мајка ми, бидејќи правев само чоколадо), го направив сега на барање на виртуелната пријателка Кристстина Крис и во чест на драгата вистинска пријателка Гилда (која го создава најубавиот накит со бисери на светот 🙂). Бидејќи оваа гроздоберна торта совршено се вклопува со бисери и тантела. 🙂
Да ти кажам рецепт Оваа прекрасна торта, која воопшто не е тешка за правење, бара само малку внимание.

Кои состојки ги користиме за рецептот за торта Регина Марија?
Количините се за нормален плех за рерна: