Традиционална медицина од диета Lyудмила за гастритис
Традиционална медицина од udудмила
Сабота 6 октомври 2012 година
Диета за гастритис. Здравје и здрава исхрана
Гастритис - воспаление на слузницата на желудникот. Причините за појава и развој на гастритис се главно нарушувања во исхраната, стрес, пушење и злоупотреба на алкохол, како и паразити во стомачната бактерија Helicobacter pylori.
Пациенти со гастритис се жалат на металоиди, гадење и повраќање, болка и тежина во горниот дел на стомакот, вознемирено столче.
Урамнотежената исхрана ќе помогне да се решат многу (ако не и сите) од овие проблеми и да му се овозможи на телото да се справи со болеста без употреба на лекови.
Диета за луѓе со гастритис, двата вида се малку поинакви едни од други.
Оние кои имаат намалена гастрична секреторна функција треба малку да ги зголемат дигестивните жлезди, но тоа не ја оштетува мукозната мембрана, затоа е дозволено да се користат:
• Посно месо, риба, живина - варено, мелено, пржено или лесно пржено, но без панирање во лебници и брашно
• Супи, месо, риба, печурки, зеленчук, житарици
• Млеко само во одделни јадења, пржени јајца, млечни производи, сирење, варени јајца, јајца
• добро варена каша, варени тестенини
• шунка без маснотии, благо сирење, натопена сецкана харинга
• Суров и варен зеленчук, печени или варени јаболка, портокали, мандарини, грозје, јагоди, малини, круши, обична пченица
• Чај со шеќер и лимон, сок од овошје и бобинки, колкови од супа, желе, компот од овошје и бобинки
• Бел леб вчера, крекери, колачиња.
• зачинета, солена, пржена храна
• Месо и конзервирана риба
• свеж леб и свежи колачи и печење
• Мраз, ладни пијалоци со мраз
• алкохол и цигари.
Оние со зголемена гастрична секреторна функција ќе бидат корисни за неутрални производи.
• Млеко: малку го намалува желудечниот сок, и покрај тоа, неговиот протеин ги содржи сите есенцијални аминокиселини што му се потребни на телото и се разредува во оптимален сооднос (ако полномасно млеко не се толерира добро, можете да пробате да го пиете после јадење, половина чаша со топол слаб чај)
• Крем, кисела урда
• варен, парен, пржен зеленчук
• Сите оброци (освен просо), тестенини
• посно месо, риба, живина
• кисели јаболка, круши, банани.
Забранети производи кои ја подобруваат работата на гастричните жлезди:
• робусно и масно месо, риба и особено супа од печурки
• суров зеленчук, кисели краставички, кисели краставички, зачинети закуски
• сите пушени производи
• Колачи, колачи, бел леб
• Сладолед, ладни пијалоци со мраз и алкохол.